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2023-06-04
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👌🏻中環蘭桂芳附近開左間新既居酒屋，主打串燒配日本酒，全黑型格設計風味，入到去好多人幾乎 Full 哂，好彩有人食完離席先入到去 🎉👅 雞中翼 ( $ 38 )每串兩隻雞中翼，燒得金黃焦香，食落外脆內嫩，送酒岩哂 🍻🍻 👅 銀鱈魚 ( $ 68 )雪白厚實既銀鱈魚 🤩 燒後魚油浮現，魚香味出，如果有醬點住食就更好了 🌞👅 牛舌 ( $ 48 )食串燒必點既厚燒牛舌 😍 表面加上黑胡椒粉及粗鹽，最合適既配搭莫過於此，牛味突出好嚼口 ☺️👅 黑松露鵝肝 ( $ 138 )非常特別又好食既一道小點，兩片鱈魚乾包裹住煎香左既鵝肝，魚乾表面放左一團黑松露。一咬落去黑松露既清香、鵝肝既獨特油香及鱈魚乾既清脆微甜依次呈現出黎，高質之作 ❤️🔥🍦 最中餅雪糕 ( $ 40 )望落係一塊厚厚既餅，一咬落去先知內含雲呢拿味雪糕既芯，少甜不濟肚 💓🍸 富士山柚子 ( $ 38 )柚子味炭酸果汁，比較甜既一杯飲品 😌🍸 匠大吟釀 ( $ 168 )酒精濃度 15% 既清酒，清潤易入口，飲落唔會好重酒精味 👍🏻▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️椈 (中環)📍中環榮華里13號榮華大廈A座地下G號舖
中環蘭桂芳附近開左間新既居酒屋，主打串燒配日本酒，全黑型格設計風味，入到去好多人幾乎 Full 哂，好彩有人食完離席先入到去 🎉
👅 雞中翼 ( $ 38 )
每串兩隻雞中翼，燒得金黃焦香，食落外脆內嫩，送酒岩哂 🍻🍻
👅 銀鱈魚 ( $ 68 )
雪白厚實既銀鱈魚 🤩 燒後魚油浮現，魚香味出，如果有醬點住食就更好了 🌞
👅 牛舌 ( $ 48 )
食串燒必點既厚燒牛舌 😍 表面加上黑胡椒粉及粗鹽，最合適既配搭莫過於此，牛味突出好嚼口 ☺️
牛舌
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👅 黑松露鵝肝 ( $ 138 )
非常特別又好食既一道小點，兩片鱈魚乾包裹住煎香左既鵝肝，魚乾表面放左一團黑松露。一咬落去黑松露既清香、鵝肝既獨特油香及鱈魚乾既清脆微甜依次呈現出黎，高質之作 ❤️🔥
黑松露鵝肝
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🍦 最中餅雪糕 ( $ 40 )
望落係一塊厚厚既餅，一咬落去先知內含雲呢拿味雪糕既芯，少甜不濟肚 💓
最中餅雪糕
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🍸 富士山柚子 ( $ 38 )
柚子味炭酸果汁，比較甜既一杯飲品 😌
🍸 匠大吟釀 ( $ 168 )
酒精濃度 15% 既清酒，清潤易入口，飲落唔會好重酒精味 👍🏻
▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️
椈 (中環)
📍中環榮華里13號榮華大廈A座地下G號舖
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