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2019-06-02
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很久沒有在屯門飲下午茶了以前經常來這間好日子皇宴適逢家人今天入來屯門便立刻想起這間酒樓記得這間酒樓的下午茶很多人要很早來排隊攞飛果然 中午一點半到達已經有大約15人在排隊攞飛🍽醬皇金錢肚醬汁濃郁 大約有6件金錢肚配上幾件麵筋麵筋充分吸收醬汁 十分惹味🍽北菇棉花雞大推! 魚肚又淋又滑雞件很入味 配上蟹柳和北菇整體十分好味🍽瑤柱千絲酥不要期望有瑤柱 其實是蘿蔔絲酥很一般 酥皮不夠酥 蘿蔔也不甜🍽蟹子燒賣皇燒賣大大粒 蝦大隻彈牙爽口🍽宮廷流沙包真的有流沙效果餡料夠香 蛋黃味重 甜度剛好🍽香茜牛肉腸腸粉皮夠薄 亦很滑牛肉餡夠多配上甜豉油十分美味🍽安蝦鹹水角皮很Q軟 但很厚中間沒太多餡料 只吃到鹹味酒樓點心質素頗好不過樓面侍應不足落單等很久加水也要等很久
以前經常來這間好日子皇宴
適逢家人今天入來屯門
便立刻想起這間酒樓
記得這間酒樓的下午茶很多人
要很早來排隊攞飛
果然 中午一點半到達
已經有大約15人在排隊攞飛
🍽醬皇金錢肚
醬汁濃郁 大約有6件金錢肚
配上幾件麵筋
麵筋充分吸收醬汁 十分惹味
🍽北菇棉花雞
大推! 魚肚又淋又滑
雞件很入味 配上蟹柳和北菇
整體十分好味
🍽瑤柱千絲酥
不要期望有瑤柱 其實是蘿蔔絲酥
很一般 酥皮不夠酥 蘿蔔也不甜
🍽蟹子燒賣皇
燒賣大大粒 蝦大隻彈牙爽口
🍽宮廷流沙包
真的有流沙效果
餡料夠香 蛋黃味重 甜度剛好
🍽香茜牛肉腸
腸粉皮夠薄 亦很滑
牛肉餡夠多
配上甜豉油十分美味
🍽安蝦鹹水角
皮很Q軟 但很厚
中間沒太多餡料 只吃到鹹味
酒樓點心質素頗好
不過樓面侍應不足
落單等很久
加水也要等很久
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