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2023-10-23
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疫情後再來這酒樓飲茶,點了幾款點心,款款都滿意,水準不錯。鮮蝦莧菜餃,餡料滿滿,菜香蝦爽,皮薄通透容易咀嚼。鮮蝦炸雲吞,雲吞皮炸得金黃香脆,每件都有蝦肉在內,醮上甜酸醬同吃特別滋味。潮州蒸粉果,和鮮蝦莧菜餃一樣,外皮通透軟滑,可見皮內餡料漲實量多,花生,馬蹄,菜甫等口感爽脆,鹹度適中。蟹籽燒賣皇:肉質爽口彈牙。蘿蔔千絲酥:外面多層酥皮入口鬆化,內層絲絲蘿蔔香甜,熱騰騰上檯,即做即吃夠美味。蛋白杏仁茶,杏仁味道香濃,蛋白滑滑,不過於黏稠,茶質厚薄剛好,綿滑有緻。
鮮蝦莧菜餃,餡料滿滿,菜香蝦爽,皮薄通透容易咀嚼。
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鮮蝦炸雲吞,雲吞皮炸得金黃香脆,每件都有蝦肉在內,醮上甜酸醬同吃特別滋味。
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潮州蒸粉果,和鮮蝦莧菜餃一樣,外皮通透軟滑,可見皮內餡料漲實量多,花生,馬蹄,菜甫等口感爽脆,鹹度適中。
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蟹籽燒賣皇:肉質爽口彈牙。
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蘿蔔千絲酥:外面多層酥皮入口鬆化,內層絲絲蘿蔔香甜,熱騰騰上檯,即做即吃夠美味。
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蛋白杏仁茶,杏仁味道香濃,蛋白滑滑,不過於黏稠,茶質厚薄剛好,綿滑有緻。
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