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2019-02-18
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出開銅記，夜晚想飲茶食點心。見到呢間裝潢優雅，人多好熱鬧，好彩又有位，於是入去食。店寫明有好多自創特色手造點心。然後我同朋友共嗌左八款，點知雪山叉燒飽太好賣，一早賣清光，於是改要綿羊仔臘腸巻。落完單先知茶錢每位三蚊，哇，超抵呀 😆首先嚟金魚餃，笨胖既金魚餡料原來係越南白蝦，加有紅蘿蔔同西芹碎，芹味清香。之後有大粒蝦餃，餡料飽滿，全部都係蝦 🤤 又有軟滑蝦腸粉，段段都有爽滑大隻蝦 😆 加埋自家辣油更香更惹味😋煎釀茄子更用蝦膠取代鯪魚肉，更矜貴抵食👍🏻除左以上蝦款點心，另一必食絕對係天鵝酥。一口咬落去超鬆脆，叉燒肉軟，汁醬令脆酥啖啖juicy 🤤 燒賣夠大粒，啖啖肉綿羊仔臘腸卷亦大大件又搞笑。大食積怕唔夠飽，要多個蒸鳳爪排骨飯，真係生蒸，飯夠晒軟熟。全餐晚飯都係兩舊水多D, 最抵係茶錢，真係大件夾抵食～
店寫明有好多自創特色手造點心。然後我同朋友共嗌左八款，點知雪山叉燒飽太好賣，一早賣清光，於是改要綿羊仔臘腸巻。
落完單先知茶錢每位三蚊，哇，超抵呀 😆
首先嚟金魚餃，笨胖既金魚餡料原來係越南白蝦，加有紅蘿蔔同西芹碎，芹味清香。
之後有大粒蝦餃，餡料飽滿，全部都係蝦 🤤
又有軟滑蝦腸粉，段段都有爽滑大隻蝦 😆 加埋自家辣油更香更惹味😋
煎釀茄子更用蝦膠取代鯪魚肉，更矜貴抵食👍🏻
除左以上蝦款點心，另一必食絕對係天鵝酥。一口咬落去超鬆脆，叉燒肉軟，汁醬令脆酥啖啖juicy 🤤
燒賣夠大粒，啖啖肉
綿羊仔臘腸卷亦大大件又搞笑。
大食積怕唔夠飽，要多個蒸鳳爪排骨飯，真係生蒸，飯夠晒軟熟。
全餐晚飯都係兩舊水多D, 最抵係茶錢，真係大件夾抵食～
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