盛記酒家

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已惠顧 這間酒家 不下數次了 之前都是 午市來吃 點心 較傳統的款式 食材新鮮 全部即叫 即蒸 即炸 即焗 口味出色 吃過都讓人回味 讚！👍👍這晚和家人 吃飯 再次來到盛記 吃他們的小炒 亦試到 店家名物 脆皮即燒乳豬 🐖🐖乳豬皮酥脆 配上貝殼餅吃 皮下亦沒多少脂肪 肉味濃郁 😋😋脆皮乳豬 好吃是 意料中事 但整晚 最讓人驚喜的 竟然是 梅菜蒸菜心 🥬🥬荷葉舖籠底 揀選條條 大小適中 新鮮脆嫩 菜芯 再擺上 切粒狀的梅菜 蒸的時間 恰到好處 灑上豉熟油 味道讓人感到意外 的好吃 而且菜芯沒有渣 🥰🥰干撈海皇粉絲㷛 亦是整晚 最喜歡的三名 粉絲好入口 不過咸 亦不太濕 或太乾 也沒有太油 汁料掛在粉絲上 剛剛好 味道也超正 粉量亦超足 但都給吃光光 😋😋還點了 菠蘿咕嚕肉 啖啖肉 酸甜汁完美沾上 好吃椒鹽白飯魚 鮮魷吃太多 竟然餐牌上有 白飯魚 炸起熱辣辣 脆漿薄薄的 吃得到的 香酥脆感 正呀！脆皮燒乳鴿 外皮香脆 水準之作 🦆🦆另要了兩款小吃 🥢🥢沙姜雞腳 椒鹽豆腐粒 小吃也絕不欺場 同樣出色 味美 👍👍最後店家送了 海帶綠豆沙 完美句號！🥣🥣不得不說 每碟份量非常足 七人吃八道菜