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2018-08-19
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星期六想去飲茶， 今次專程來到北角的彩福皇宴試下他們的旅發局得獎點心。 可能人氣太旺，我們足足等了一個半小時，由於沒有吃早餐，一坐下就急不及待看看點心紙選擇食物呢！連續五年榮獲點心大獎，相信質素有一定的保證，當然要試下啦！原隻鮑魚燒賣皇35元蟹子燒賣就吃得多，原隻鮑魚燒買還是第一次吃。鮑魚仔入口彈牙，一點都不硬，雖然細細仔，但炆得好入味食稔。燒買皮薄餡靚，大大隻蝦在上面，整體都很美味！旋風黃金流沙包30元賣相都很吸睛，一撕開個飽，流沙餡料立刻流出來，要小心爆漿及燙口呢！流沙餡有著香濃的蛋黃味，真的感動了味蕾！港式街頭蝦米豬腸粉30元賣相又是美美的，混合的醬料份量剛好，腸粉粉團很薄，加入了蔥花，入口更香，腸粉亦軟滑。鮮竹牛肉球 中點25元每次去酒樓都必點的點心， 這個也是驚喜之作！入口吃到粒粒的馬蹄，增添了口感， 牛肉球肉質嫩滑，腐皮又大大片，浸了喼汁，真的是無法抵擋！珍珠糯米雞大點30元十分足料，內裡的餡料味道不錯啊！我們選了兩款甜品，原個椰皇燉燕窩42元和香芋西米焗布甸16元。西米焗布甸份量小小的，因為已經吃到很飽飽，所以對我來說，這份量就是剛剛好好！椰皇燉燕窩蛋白，入口吃到椰皇味，
連續五年榮獲點心大獎，相信質素有一定的保證，當然要試下啦！
原隻鮑魚燒賣皇35元
蟹子燒賣就吃得多，原隻鮑魚燒買還是第一次吃。鮑魚仔入口彈牙，一點都不硬，雖然細細仔，但炆得好入味食稔。燒買皮薄餡靚，大大隻蝦在上面，整體都很美味！
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旋風黃金流沙包30元
賣相都很吸睛，一撕開個飽，流沙餡料立刻流出來，要小心爆漿及燙口呢！流沙餡有著香濃的蛋黃味，真的感動了味蕾！
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港式街頭蝦米豬腸粉30元
賣相又是美美的，混合的醬料份量剛好，腸粉粉團很薄，加入了蔥花，入口更香，腸粉亦軟滑。
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鮮竹牛肉球 中點25元
每次去酒樓都必點的點心， 這個也是驚喜之作！入口吃到粒粒的馬蹄，增添了口感， 牛肉球肉質嫩滑，腐皮又大大片，浸了喼汁，真的是無法抵擋！
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珍珠糯米雞大點30元
十分足料，內裡的餡料味道不錯啊！
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我們選了兩款甜品，原個椰皇燉燕窩42元
和香芋西米焗布甸16元。
西米焗布甸份量小小的，因為已經吃到很飽飽，所以對我來說，這份量就是剛剛好好！椰皇燉燕窩蛋白，入口吃到椰皇味，清清甜甜，蛋白又滑又香，屬於少甜，健康又美味啊！
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這個價錢能吃到這樣有水準的點心，絕對物有所值！
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