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2019-03-07
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下雨天,中午飲茶竟然不用等位,無想過咁好彩!被安排坐在轉角的位置,雖然沒有窗外景色,但較為清靜,座位濶落,不會背貼背,可以舒舒服服、優閒品嚐點心。它的點心紙像考試卷答multiple choice,有趣!落單後,點心很快送來!送來一刻,我們以為送錯,問侍應,它真是叉燒包!蒸了包再煎香,功夫多了,有心思,叉燒饀味道okay,下面還有洋蔥絲墊底!菜苗餃好味,皮薄,餃子包得飽滿,饀料菜苗味道清甜!兩款腸粉都做得好好,腸粉拉得滑,牛肉味香,叉燒加了芫茜,味道提升!最值得一提是甜品,薑汁雙皮奶,小盅上,開蓋時熱熱的,濃濃薑汁味,絕不遜色於甜品專門店!紅豆沙味道中規中矩!肉絲炒麵,這是新派做法,肉絲與麵分開上,麵煎炸得脆脆,同時亦較為油膩,肉絲煮起來欠缺鑊氣!潮州粉果和牛肉球味道一般!鳳爪稍為未夠腍!
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菜苗餃好味,皮薄,餃子包得飽滿,饀料菜苗味道清甜!
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兩款腸粉都做得好好,腸粉拉得滑,牛肉味香,叉燒加了芫茜,味道提升!
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最值得一提是甜品,薑汁雙皮奶,小盅上,開蓋時熱熱的,濃濃薑汁味,絕不遜色於甜品專門店!
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紅豆沙味道中規中矩!
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潮州粉果和牛肉球味道一般!
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鳳爪稍為未夠腍!
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