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2024-11-03
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點了四籠點心和一碗燒腩仔飯，點心有蝦餃、陳皮牛肉球、四寶滑雞扎和抹茶脆皮叉燒包。落單後坐了40分鐘，只食了燒腩仔飯和蝦餃，心諗蒸點心是需要時間處理，加上酒樓滿座，等是可以接受的，怎知40分鐘後來了雪山叉燒包，綠色變了白色，拒絕接收，上菜阿姐說沒有綠色，一直只有白色。及後高級的入嚟，講多兩句說綠色賣晒，只有白色，價錢一樣，食客都好喜歡，我們堅持取消，高級的一句唔好意思都沒有。及後，我拎張單去櫃枱打單，想了解是否落漏單，沒有喎，我問等45分鐘是否正常，部長就說現在去廚房取，我行返入房有送點心車泊在門口，部長就，點心到啦！怎知，不是我的，見他向廚房方向行，我就倒數5分鐘，冇點心到就走，結果，5分鐘就出去埋單。部長都在，我要求免茶錢，沒有，唔好意思呢句都沒有！凱日飲食集團賣廣告說到自己多好，待客之道有多好，全是空談，一句道歉原來是這麼難！香港飲食業荒涼，就敗在這家酒樓的職員手上！同房另一枱10人，比我遲來，點心源源不絕地上枱，我認為可能我點的較需時，故耐心等候40分鐘才到櫃面打單查看。我也不想相信，酒樓部長對我這個顧客的遭遇漠不關心，連「唔好意思」這四個字都沒有講過，收銀員更劃清界線，什麼提問
凱日飲食集團賣廣告說到自己多好，待客之道有多好，全是空談，一句道歉原來是這麼難！
香港飲食業荒涼，就敗在這家酒樓的職員手上！
同房另一枱10人，比我遲來，點心源源不絕地上枱，我認為可能我點的較需時，故耐心等候40分鐘才到櫃面打單查看。
我也不想相信，酒樓部長對我這個顧客的遭遇漠不關心，連「唔好意思」這四個字都沒有講過，收銀員更劃清界線，什麼提問也一概回覆「不清楚」、「不知道」！如果我是遊客，於社交平台寫得更激動吧！如果這只是一間獨立酒樓，我會寫得個別一些，然而，這酒樓屬於一個飲食集團，集團有自己的制度，作為僱員不去捍衛自己公司，我要將他們的服務態度以正視聽。
燒腩仔飯：欣賞燒腩仔皮是脆的，不會太咸，份量亦非常足夠，只欠缺溫度，試過其他酒樓的燒腩仔上枱是熱的。
燒腩仔飯
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