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2008-04-04
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今早到柴灣墳場掃墓去，本來打算掃墓後到附近的新榕記海鮮酒家吃午飯，無內太多人掃墓完畢後步行過來這兒醫肚，於是老公提意轉往太古城的翰騰閣酒家吃"飲茶"，雖然不近墓場，但也要等候四十分鐘才有檯。平時即使周末也很少有到酒家或酒樓"飲茶"的習慣。尤其自從淺水灣海都關門後更是少之又少。要不是掃墓，我們是不會找上此處的。還沒吃點心前，先上洗手間一尚，本以為洗手間就在酒家內，但原來離酒家有一段很長的距離，由於太遙遠了，便乾脆往中途相殘人士專用的洗手間如廁去。回來後，點了糯米雞、瑤柱蝦米腸粉、鮑汁蒸鳳爪、蜜汁叉燒飽、迷你錦鹵雲吞、帶子白菜餃、千層馬拉糕、芝士蝦春卷、馬蹄牛肉腸粉、翡翠叉燒腸粉、柴魚花生豬骨粥($38)及金茹牛肉球糯米雞:大家樂的糯米雞比此間好吃。瑤柱蝦米腸粉:淡而無味的小量蝦米及瑤柱再加上白芝麻和蔥碎灑在腸粉上，雖然腸粉質感是不錯，整條腸粉吃完過後，卻發現腸粉內甚麼食材都沒有，吃到的只是一條空心腸粉鮑汁蒸鳳爪:我和老公也嘗不到鮑汁味，像是一味普通蒸鳳爪的味道蜜汁叉燒飽:不太感覺得到有蜜汁味，像是一味普通叉燒飽的味道迷你錦鹵雲吞:這兒的錦鹵雲吞是條狀不像外面的所見到的大多是對角的錦鹵雲吞
平時即使周末也很少有到酒家或酒樓"飲茶"的習慣。尤其自從淺水灣海都關門後更是少之又少。要不是掃墓，我們是不會找上此處的。還沒吃點心前，先上洗手間一尚，本以為洗手間就在酒家內，但原來離酒家有一段很長的距離，由於太遙遠了，便乾脆往中途相殘人士專用的洗手間如廁去。
回來後，點了糯米雞、瑤柱蝦米腸粉、鮑汁蒸鳳爪、蜜汁叉燒飽、迷你錦鹵雲吞、帶子白菜餃、千層馬拉糕、芝士蝦春卷、馬蹄牛肉腸粉、翡翠叉燒腸粉、柴魚花生豬骨粥($38)及金茹牛肉球
糯米雞:大家樂的糯米雞比此間好吃。
瑤柱蝦米腸粉:淡而無味的小量蝦米及瑤柱再加上白芝麻和蔥碎灑在腸粉上，雖然腸粉質感是不錯，整條腸粉吃完過後，卻發現腸粉內甚麼食材都沒有，吃到的只是一條空心腸粉
鮑汁蒸鳳爪:我和老公也嘗不到鮑汁味，像是一味普通蒸鳳爪的味道
蜜汁叉燒飽:不太感覺得到有蜜汁味，像是一味普通叉燒飽的味道
迷你錦鹵雲吞:這兒的錦鹵雲吞是條狀不像外面的所見到的大多是對角的錦鹵雲吞，雲吞鬆脆可口，甜酸汁也不會過酸，汁內有菠羅、蝦仁、青椒...蝦仁頗爽口
帶子白菜餃:與其說是帶子白菜餃，倒不如說成是帶子鮮蝦餃來得更為貼切。薄薄蒸帶子放上蝦餃面頭，蝦餃很是爽口非常，但白菜味可能放得太少，因此，白菜的味道並不明顯
千層馬拉糕:甜度恰到好，馬拉糕很軟熟
芝士蝦春卷:蝦肉爽口，春卷皮亦鬆脆，但我和老公也嘗不到芝士味
馬蹄牛肉腸粉:除了碎牛肉，還嘗到芫茜、馬蹄及果皮的味道
翡翠叉燒腸粉:像普通的叉燒腸粉，味道不過不失
柴魚花生豬骨粥:瘦肉多於豬骨，每口粥也嘗到柴魚的味道，花生滚得巴也很腍。
金菇牛肉球:牛肉球內的金菇味道不明顯，但牛肉球蒸得剛好，沒有過了火候，又沒有筋，倒是不錯的一味點心
總括來說，點心的名稱與事實不付，三個人埋單$460即平均約$150
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