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2018-02-28
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今次又拉阿媽試新茶居，地址近西營盤港鐵站，星期六點零鐘好多人排隊，附近已經有一間明星酒樓，心諗唔通咁好味所以排長龍，好彩阿媽早去攞飛，我一去到已經可以入去，地方唔大，好似有上層，服務態度麻麻地，無人開茶，無人加水，侍應又串串貢，其實點心又唔算出色，唔會有返轉頭可能。。。鮮蝦菜苗蝦 $19從未食過d皮可以黏到一個點囉，筷子一夾已經黐，放响碗又黐，而且個皮非常厚身，菜苗饀料又唔夠豐富，好似食緊團粉咁蠔皇叉燒包 $16無乜特別，勝在熱辣辣時菜鯪魚球 $17鯪魚球讚呀，有鯪魚味又無碎骨，仲加咗蝦米仔，雙重味道，推介香芋鴨腳扎 $19鴨腳好腍好入味，而芋頭都蒸得好腍，不錯選擇灌湯餃 $26無諭肉同上湯方面味道都比較淡，要落大量醋先覺有味，反而素翅好有口感，係整個灌湯餃既重點所在蜜汁叉燒腸 $22都係一般般，因為皮唔夠薄，叉燒又唔算味濃兩人共消費: $129
鮮蝦菜苗蝦 $19從未食過d皮可以黏到一個點囉，筷子一夾已經黐，放响碗又黐，而且個皮非常厚身，菜苗饀料又唔夠豐富，好似食緊團粉咁
蠔皇叉燒包 $16
無乜特別，勝在熱辣辣
時菜鯪魚球 $17鯪魚球讚呀，有鯪魚味又無碎骨，仲加咗蝦米仔，雙重味道，推介
香芋鴨腳扎 $19
鴨腳好腍好入味，而芋頭都蒸得好腍，不錯選擇
灌湯餃 $26
無諭肉同上湯方面味道都比較淡，要落大量醋先覺有味，反而素翅好有口感，係整個灌湯餃既重點所在
蜜汁叉燒腸 $22都係一般般，因為皮唔夠薄，叉燒又唔算味濃
兩人共消費: $129
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