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餐廳: 逸東軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 逸東軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-06-12 539 瀏覽
逸東軒做咗午市優惠價點心一段時間,而家已經無咁難book,所以特登平日請一日假去食優惠價點心款式都算多,點咗以下呢幾款。飲茶必點蝦餃同燒賣,蝦餃皮晶凝通透,食落少少煙韌,雖然唔算大粒,但內餡蝦肉鮮味。呢度嘅燒賣係有帶子,帶子鮮甜,燒賣爽口,食得出有肥豬肉但份量適中唔會過份油膩。平時唔太鍾意食叉燒包,但逸東軒嘅叉燒好出名,見個個都必點呢個酥皮叉燒焗餐包,所以都試下。叉燒餡唔會太甜太重口味,酥皮口感同味道都好。蜂巢海鮮芋角炸至金黃色,夠乾身唔會好油。食落酥脆好好味一向好鍾意食炸豆腐,次次飲茶都必點。呢度嘅金沙脆豆腐炸得夠乾身唔油膩,而且慢慢食擺耐咗都keep住咁脆既然叉燒係招牌菜,腸粉就揀咗叉燒腸。腸粉睇落都知好味,皮非常薄,食落滑溜有米香。春風得意脆皮腸粉係蒸腸粉包住炸春卷,腸粉有少少蔥花,炸春卷就算包咗入腸粉仍然保持脆身燕窩瑤柱海皇灌湯餃都幾足料,有兩隻蝦,湯底清甜鮮味。但灌湯餃皮唔夠薄,摺紋唔夠靚,餃皮咬落唔煙韌。蔥油餅一上枱以為嚟錯咗。表面佈滿芝麻嘅蔥油餅皮食落香口,韮菜蔥餡好味但比較油膩。原個馬拉糕呈淡黃色,用筷子夾起就覺得軟熟,食薄鬆軟富蛋香,而且唔黏牙。總括嚟講點心質素高,環
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逸東軒做咗午市優惠價點心一段時間,而家已經無咁難book,所以特登平日請一日假去食


優惠價點心款式都算多,點咗以下呢幾款。
筍尖鮮蝦餃
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飲茶必點蝦餃同燒賣,蝦餃皮晶凝通透,食落少少煙韌,雖然唔算大粒,但內餡蝦肉鮮味。

帶子蒸燒賣
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呢度嘅燒賣係有帶子,帶子鮮甜,燒賣爽口,食得出有肥豬肉但份量適中唔會過份油膩。

酥皮叉燒焗餐包
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平時唔太鍾意食叉燒包,但逸東軒嘅叉燒好出名,見個個都必點呢個酥皮叉燒焗餐包,所以都試下。叉燒餡唔會太甜太重口味,酥皮口感同味道都好。
蜂巢海鮮芋角
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蜂巢海鮮芋角炸至金黃色,夠乾身唔會好油。食落酥脆好好味

金沙脆豆腐
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一向好鍾意食炸豆腐,次次飲茶都必點。呢度嘅金沙脆豆腐炸得夠乾身唔油膩,而且慢慢食擺耐咗都keep住咁脆

招牌叉燒腸粉
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既然叉燒係招牌菜,腸粉就揀咗叉燒腸。腸粉睇落都知好味,皮非常薄,食落滑溜有米香。
春風得意脆皮腸粉
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春風得意脆皮腸粉係蒸腸粉包住炸春卷,腸粉有少少蔥花,炸春卷就算包咗入腸粉仍然保持脆身
燕窩瑤柱海皇灌湯餃
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燕窩瑤柱海皇灌湯餃都幾足料,有兩隻蝦,湯底清甜鮮味。但灌湯餃皮唔夠薄,摺紋唔夠靚,餃皮咬落唔煙韌。

韭菜海皇蔥油餅
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蔥油餅一上枱以為嚟錯咗。表面佈滿芝麻嘅蔥油餅皮食落香口,韮菜蔥餡好味但比較油膩。
韭菜海皇蔥油餅
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原個馬拉糕
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原個馬拉糕呈淡黃色,用筷子夾起就覺得軟熟,食薄鬆軟富蛋香,而且唔黏牙。


總括嚟講點心質素高,環境坐得舒服,枱同枱之間有足夠距離唔會太嘈。優惠價點心好抵食

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-04
用餐途徑
堂食
推介美食
筍尖鮮蝦餃
帶子蒸燒賣
酥皮叉燒焗餐包
蜂巢海鮮芋角
金沙脆豆腐
招牌叉燒腸粉
春風得意脆皮腸粉
韭菜海皇蔥油餅
韭菜海皇蔥油餅
原個馬拉糕