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2012-04-30
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初初以為呢間嘢係新開冇幾耐, 但原來媽媽話佢都唔算新架啦, 都一陣子架啦... 所以真係要keep住update渡船角嗰邊嘅食肆至得, 如果唔係真係會out trend...唔知點解佐敦呢個地方話大唔大, 話細唔細, 但偏偏八文樓就係一個臥虎藏龍之地...色彩斑爛嘅點心紙...用唔同顏色嚟locate人氣點心... 估唔到又幾細心喎!! 雖然唔知佢係真有機定假有機, 但確實少甜清新好飲... 外皮既熱辣辣, 但又唔係脆卜卜嗰種, 啱晒心水 因本小姐唔喜歡脆硬的東西, 所以我口邊成日掛住句說話..."我地呢啲老人家好鬼麻煩嘅, 太咸, 太甜, 太硬, 太脆, 太冰嘅嘢都唔多喜歡吃"所以成日都問住, 點解咸水角就一定要脆卜卜, 我就係唔喜歡食脆卜卜嘅!!!佢除左熱度剛好, 外層又軟軟地, 勢估唔到, 咸水角同芥末夾埋一齊又唔難受喎!!!芥末味完全冇辣嘅成份, 淨係取其嘅味道...食完嘅感覺就好似要用Whatsapp嗰個雙手捧住塊臉然後O左嘴嘅表情去哎--> 好夾,好好味喎!!! 佢係真正腸粉皮薄... 但入面嘅脆又冇受影響喎...通常用腸粉皮包住, 入面嘅料十居其九都淋晒架啦..
所以真係要keep住update渡船角嗰邊嘅食肆至得, 如果唔係真係會out trend...
唔知點解佐敦呢個地方話大唔大, 話細唔細, 但偏偏八文樓就係一個臥虎藏龍之地... 色彩斑爛嘅點心紙...
用唔同顏色嚟locate人氣點心... 估唔到又幾細心喎!! 雖然唔知佢係真有機定假有機, 但確實少甜清新好飲... 外皮既熱辣辣, 但又唔係脆卜卜嗰種, 啱晒心水
因本小姐唔喜歡脆硬的東西, 所以我口邊成日掛住句說話...
"我地呢啲老人家好鬼麻煩嘅, 太咸, 太甜, 太硬, 太脆, 太冰嘅嘢都唔多喜歡吃"
所以成日都問住, 點解咸水角就一定要脆卜卜, 我就係唔喜歡食脆卜卜嘅!!!
佢除左熱度剛好, 外層又軟軟地, 勢估唔到, 咸水角同芥末夾埋一齊又唔難受喎!!!
芥末味完全冇辣嘅成份, 淨係取其嘅味道...
食完嘅感覺就好似要用Whatsapp嗰個雙手捧住塊臉然後O左嘴嘅表情去哎--> 好夾,好好味喎!!! 佢係真正腸粉皮薄... 但入面嘅脆又冇受影響喎...
通常用腸粉皮包住, 入面嘅料十居其九都淋晒架啦... 但佢冇!!
不過就食得出, 蝦唔太新鮮 真係菠蘿包裡面係真係有菠蘿架!!!
據說呢個係人氣點心添喎!!! 絕對睇得出佢係Gimic 嘢
相信係用左罐頭菠蘿, 所以甜度偏甜左...
如果唔係都絕對出色嘅... 可惜!!可惜!! 皮太厚, 蝦唔新鮮... 講完!!
太專注玩花巧嘢, 反而令到普通嘅蝦餃都整得唔好... 失敗!! 諗住將呢籠嘢打包架啦!! 因為蝦餃都搞成咁, 燒賣仲會出色得去邊吖~!
但媽媽話"打乜鬼包吖, 食埋佢啦"!!
跟住佢就隊左粒然後同我講話唔錯喎!!! 我都半信半疑...
自己試完之後, 確實又OK喎, 皮唔太厚, 所以唔會有太膩嘅感覺!!
豬肉肉質唔錯, 有將水份鎖晒入裡面, 導致唔會太乾身!!! 真係goods嘅
題外話/補充資料:
如果佢可以搞Gimic得嚟之餘, 又可以兼顧到傳統點心嘅水準咁就非常好啦~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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