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2018-11-27
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今日放工約左朋友去飲嘢，朋友話要帶我去食一間有特色既西餐廳～～於是就黎到長沙灣的second bite～咁睇店外裝潢好chic同好relax ～店員安排吧台前既坐位俾我地，見到林林種種既酒排列我地前面～未飲酒已經好興奮！坐低可以見到廚房店員在忙緊出菜⋯⋯我覺得開放式廚房可以拉近同客人距離及多左份無聲的交流，感覺比較親切～～餐廳菜式以西式為主，黑板上亦會寫上Today special 有空運生蠔，仲有秋冬必食既當造大閘蟹菜色，感覺比一般西餐廳高質～雖然我地樣樣都想試～奈何我地只有兩個人⋯⋯只好貴精不貴多！蟹肉牛油果沙律蟹肉肉味濃郁，用足料絕對唔馬虎！配上牛油果蓉同新鮮沙律菜，健康清新！美國頂級牛板腱煎得剛好，見到肉質粉嫩多汁！牛肉入口即化，咬落唔會過韌，嫩滑香口！喜歡可以點少少芥末醬，夠惹味！自選手抓海鮮，可以隨意配搭～我地揀左蝦、青口，配菜有秋葵同野菌 加上餐廳的招牌辣醬，唔太辣，辣醬配埋海鮮唔會搶曬d味，反而海鮮變得更有風味！咁Chic環境當然需要有點酒精調味一下～整體我覺得價錢偏貴唔算大眾化，但勝在菜式多元化及夠精緻！長沙灣有如此高質的西餐廳真係有d估唔到，有要求的朋友食完絕對有驚
店員安排吧台前既坐位俾我地，見到林林種種既酒排列我地前面～未飲酒已經好興奮！
坐低可以見到廚房店員在忙緊出菜⋯⋯我覺得開放式廚房可以拉近同客人距離及多左份無聲的交流，感覺比較親切～～
餐廳菜式以西式為主，黑板上亦會寫上Today special 有空運生蠔，仲有秋冬必食既當造大閘蟹菜色，感覺比一般西餐廳高質～
雖然我地樣樣都想試～奈何我地只有兩個人⋯⋯只好貴精不貴多！
蟹肉牛油果沙律
蟹肉肉味濃郁，用足料絕對唔馬虎！配上牛油果蓉同新鮮沙律菜，健康清新！
美國頂級牛板腱
煎得剛好，見到肉質粉嫩多汁！牛肉入口即化，咬落唔會過韌，嫩滑香口！喜歡可以點少少芥末醬，夠惹味！
自選手抓海鮮，可以隨意配搭～
我地揀左蝦、青口，配菜有秋葵同野菌
加上餐廳的招牌辣醬，唔太辣，辣醬配埋海鮮唔會搶曬d味，反而海鮮變得更有風味！
咁Chic環境當然需要有點酒精調味一下～
整體我覺得價錢偏貴唔算大眾化，但勝在菜式多元化及夠精緻！長沙灣有如此高質的西餐廳真係有d估唔到，有要求的朋友食完絕對有驚喜！
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