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2014-11-23
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聯和墟有好幾間食肆，一講就人人都識，「爵士拉麵」係其中一間，一提聯和墟有間「拉麵」好串架，開鋪不定期，就好多人都知你講得係佢。佢除左出名自己鍾意邊日開就邊日開之外（其實佢門口有個年曆係到寫住今個月會開邊幾日的，但就係串在，每期休假都唔同囉，今個星期放三四，下星期可能休一二，想食真係要碰運氣），經常性要排隊同鋪內感覺好似日本正宗細細間拉麵鋪模式，亦都係佢出名之處。難得同老公見我五六個人，要「為阿b寫夠100篇」繼續努力，一於排一陣啦，好好彩，二十分鐘到就入到喇。鋪內細細，而且周遭物品，檯櫈都有點油膩感，有點污糟=_=拉麵方面，um..正宗？有肥牛的拉麵感覺好港式，甚至似左自己係City super買日本拉麵返屋企煮多啲:-P拉麵湯底好緊要，um..何謂正宗呢？我真的覺得咪只係一個有咸味的湯底吧？麵質方面著實亦不覺特別好吃，溏心蛋嘛，看相片都見到不及格啦，實蛋黃來的，在吃鹵水蛋嗎？這一碗就是大家排晒隊的出名拉麵嗎？豎我不懂欣賞吧，完全沒有再來下次的念頭，今次來了都很後悔呀。還有服務態度亦都唔覺得好囉，究竟呢到憑咩咁出名？
聯和墟有好幾間食肆，一講就人人都識，「爵士拉麵」係其中一間，一提聯和墟有間「拉麵」好串架，開鋪不定期，就好多人都知你講得係佢。佢除左出名自己鍾意邊日開就邊日開之外（其實佢門口有個年曆係到寫住今個月會開邊幾日的，但就係串在，每期休假都唔同囉，今個星期放三四，下星期可能休一二，想食真係要碰運氣），經常性要排隊同鋪內感覺好似日本正宗細細間拉麵鋪模式，亦都係佢出名之處。
難得同老公見我五六個人，要「為阿b寫夠100篇」繼續努力，一於排一陣啦，好好彩，二十分鐘到就入到喇。鋪內細細，而且周遭物品，檯櫈都有點油膩感，有點污糟=_=
拉麵方面，um..正宗？有肥牛的拉麵感覺好港式，甚至似左自己係City super買日本拉麵返屋企煮多啲:-P拉麵湯底好緊要，um..何謂正宗呢？我真的覺得咪只係一個有咸味的湯底吧？麵質方面著實亦不覺特別好吃，溏心蛋嘛，看相片都見到不及格啦，實蛋黃來的，在吃鹵水蛋嗎？這一碗就是大家排晒隊的出名拉麵嗎？豎我不懂欣賞吧，完全沒有再來下次的念頭，今次來了都很後悔呀。還有服務態度亦都唔覺得好囉，究竟呢到憑咩咁出名？
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