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2008-11-13
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鵝肉：肉厚軟熟，但創發的滷水汁很普通，既沒有陳勤記那種香韻，更沒有樂口福那種醇厚，只能說句不過不失。蠔烙：蠔仔夠多，蛋餅夠脆，但似是炸蠔餅多一點，個人較喜歡煎的蠔餅。潮洲麵綫：麵綫幼細，配料有蝦、肉絲、芽菜、韭菜等等，但味道上沒有特別。方魚芥蘭：方魚鹹香，但切得很薄，芥蘭煮得過腍。梅菜扣肉：失望！！梅菜不香，四片薄片腩肉放在梅菜當中，腩肉毫無味道，整個餸好像分開來煮，如果有人告說這是罐頭反熱或交來的餸菜，絕不會懷疑！！清心丸綠豆爽：不錯清心丸薑薯：麻麻是夜埋單合共293元，餸菜做得甚爲普通，毫不突出，尤其是那碗梅菜扣肉，更令人對此店大打折扣。臨離開，看到侍應捧着翻砂芋，完全不像樣，幸好沒有點來吃。總體來説，廚房工架非常一般，如無必要，不會再來。
蠔烙：蠔仔夠多，蛋餅夠脆，但似是炸蠔餅多一點，個人較喜歡煎的蠔餅。
潮洲麵綫：麵綫幼細，配料有蝦、肉絲、芽菜、韭菜等等，但味道上沒有特別。
方魚芥蘭：方魚鹹香，但切得很薄，芥蘭煮得過腍。
梅菜扣肉：失望！！梅菜不香，四片薄片腩肉放在梅菜當中，腩肉毫無味道，整個餸好像分開來煮，如果有人告說這是罐頭反熱或交來的餸菜，絕不會懷疑！！
清心丸綠豆爽：不錯
清心丸薑薯：麻麻
是夜埋單合共293元，餸菜做得甚爲普通，毫不突出，尤其是那碗梅菜扣肉，更令人對此店大打折扣。臨離開，看到侍應捧着翻砂芋，完全不像樣，幸好沒有點來吃。總體來説，廚房工架非常一般，如無必要，不會再來。
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