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2024-09-28
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食燒味，唔一定係新界九龍嘅專利，過海嚟到香港地。喺鰂魚涌都有一間小店，幾骨緻咁，原來都好高汁，晚市嚟食好多餸都賣晒，慕名而嚟要早少少原本想嗌黯然叉燒飯，始終係呢度招牌，點知好黯然咁俾隔離檯嗌咗最後一份叉燒唯有嚟個自選雙拼飯，妃雞髀肉質勁滑溜，裡面仲起咗啲啫喱，極具骨膠原燒腩仔都係呢間耍家菜，外皮燒得好脆，腩肉層次均勻太陽蛋值得加㗎，用湖北蛋真係靚仔好多，篤爆佢撈飯再加醬汁好過癮既然冇晒叉燒，好彩仲有燒鵝，完全唔遜色，外皮都係幾香脆，鵝肉非常嫩滑，醬汁更係十分獨特香口。連燻蹄都同出面食嘅好唔同，每片切得好平均，又爽又彈，點醬食勁香甜除咗飯，仲可以揀配瀨粉，好大碗𠻹跟餐加咗支羅漢果茶，唔會好甜，飲落潤肺幾舒服加咗碗老火湯又真係足料㗎喎，有大量豬肉同雞肉，仲有人蔘，味道好香澀
原本想嗌黯然叉燒飯，始終係呢度招牌，點知好黯然咁俾隔離檯嗌咗最後一份叉燒
轉鷄髀
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唯有嚟個自選雙拼飯，妃雞髀肉質勁滑溜，裡面仲起咗啲啫喱，極具骨膠原
燒味自選組合（雙拼）
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燒腩仔都係呢間耍家菜，外皮燒得好脆，腩肉層次均勻
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太陽蛋值得加㗎，用湖北蛋真係靚仔好多，篤爆佢撈飯再加醬汁好過癮
至尊燒鵝飯（雙拼）
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既然冇晒叉燒，好彩仲有燒鵝，完全唔遜色，外皮都係幾香脆，鵝肉非常嫩滑，醬汁更係十分獨特香口。連燻蹄都同出面食嘅好唔同，每片切得好平均，又爽又彈，點醬食勁香甜
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除咗飯，仲可以揀配瀨粉，好大碗𠻹
支裝羅漢果茶（凍）
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跟餐加咗支羅漢果茶，唔會好甜，飲落潤肺幾舒服
（餐）老火靚湯
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加咗碗老火湯又真係足料㗎喎，有大量豬肉同雞肉，仲有人蔘，味道好香澀
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