鼎家喜筷 (已結業)

今日食完午餐，就去左 荃灣 Donki 行街，去到海之戀商場，見到三樓，原來鼎爺除左私房菜，又開左新餐館叫「鼎家喜筷」，菜色睇電視就睇得多，今次真係可以試到鼎爺既菜式。所以就早少少 4點幾就食晚餐。睇食評個個都有點招牌溫泉蛋四寶飯，所以都點了 。溫泉蛋用來伴飯原來咁好味。另外三寶就有燒腩仔，叉燒仲有招牌燒鵝。叫一個4寶飯就可以食晒三種燒味，總之招牌燒鵝就一定要試，個特製醬汁一定要試下。麻辣蒜香涼拌手撕貴妃雞撈丁，鐘意食辣既唔好錯過，我食完都愛上，不是太辣，但很滋味。脆炸蓮藕片，燒味夾饃雙拼(2件)。脆炸蓮藕片我覺得必吃，好香脆，做小食一流。夾饃一件是叉燒，另一件是燒鵝，我就鐘意燒鵝個件多啲，有吃北京填鴨既風味。特飲我們點了柚子乳酸沙冰 及 凍薄荷檸檬蝶豆花。薄荷檸檬蝶豆花好靚藍藍紫紫，飲落很清涼。柚子乳酸沙冰 就酸酸地好開胃。最後食完飯，記得要點北海道特濃5.0 牛乳雪糕。好濃牛奶味，好滑，不要錯過。