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2018-12-27
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今天和家人來試傳說中的鼎級美食，星期六的午市還算多人。肘子菜膽燉鮑翅湯非常清澈甘香，鮑翅很足料，翅是一梳梳的，多得可以用筷子夾起。涼菜孖寶:話梅蝦及鮑魚蝦已去殼，方便食用，爽口彈牙。上湯焗開邊龍蝦口味較清淡，我覺得肉質偏軟點三蔥炆和牛肋骨燜得很入味，牛肋骨很厚一塊，是掌心的大小，牛味很濃，吃完已飽了七八成。酸湯煮肉帶這是相對我吃不慣的口味，酸菜味濃，配上帶子，配搭新穎，家人很喜歡。豉香欖角骨豆豉很香，豆豉能帶起欖角的香味，相當惹味。魚湯鮮腐竹稻庭麵麵質彈呀，魚湯煮成白色，富腐竹香味。蕃薯糖水
肘子菜膽燉鮑翅湯非常清澈甘香，鮑翅很足料，翅是一梳梳的，多得可以用筷子夾起。
涼菜孖寶:話梅蝦及鮑魚蝦已去殼，方便食用，爽口彈牙。
上湯焗開邊龍蝦口味較清淡，我覺得肉質偏軟點
三蔥炆和牛肋骨燜得很入味，牛肋骨很厚一塊，是掌心的大小，
牛味很濃，吃完已飽了七八成。
酸湯煮肉帶這是相對我吃不慣的口味，酸菜味濃，配上帶子，配搭新穎，
家人很喜歡。
豉香欖角骨豆豉很香，豆豉能帶起欖角的香味，相當惹味。
魚湯鮮腐竹稻庭麵麵質彈呀，魚湯煮成白色，富腐竹香味。
蕃薯糖水
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