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2024-11-07
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今日放工專登跑黎觀塘,原因係約左朋友吃依間鼓油雞專門店,小店有機會好早賣曬食材而提早收工,所以要食就要早d 到啦!7點左右已經坐滿,人氣真係非常高!香辣蓮藕角 依個冷盤值得一試!蓮藕角已經切到一口大小,吃落口非常爽脆,好下飯。又香又辣,真係一啖接住一啖,停唔到!秋意去骨豉油雞配白飯,黎到一定係點佢既招牌菜-鼓油雞!賣相好靚,色澤比較深,以為會比較重口味,點知食落完全唔覺咸,反而係吃到醬香味之餘仲有少少甜甜地!雞皮係必食,吸收左醬汁食落煙韌,配上雞既油脂真係超正,之後再食一口白飯,真係嘆!雞肉唔洗講啦,浸熟既煮法令到肉質相當嫩滑,一定要試!蟲草花烏雞燉花膠湯係必試推介!燉湯大大壺好足料,花膠好大件,仲有唔同既配料包括鳥雞,蟲草,桂圓,瘦肉等,材料既精華落曬d 湯度,湯頭極度清甜!好味!
香辣蓮藕角
依個冷盤值得一試!蓮藕角已經切到一口大小,吃落口非常爽脆,好下飯。又香又辣,真係一啖接住一啖,停唔到!
秋意去骨豉油雞配白飯,黎到一定係點佢既招牌菜-鼓油雞!賣相好靚,色澤比較深,以為會比較重口味,點知食落完全唔覺咸,反而係吃到醬香味之餘仲有少少甜甜地!雞皮係必食,吸收左醬汁食落煙韌,配上雞既油脂真係超正,之後再食一口白飯,真係嘆!雞肉唔洗講啦,浸熟既煮法令到肉質相當嫩滑,一定要試!
蟲草花烏雞燉花膠湯係必試推介!燉湯大大壺好足料,花膠好大件,仲有唔同既配料包括鳥雞,蟲草,桂圓,瘦肉等,材料既精華落曬d 湯度,湯頭極度清甜!好味!
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