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等級4
2017-02-04 2109 瀏覽
難得放年假, 當然要約些平時少見面的朋友仔聚一聚, 今日就成功約了一個平時只Whatsapp閒聊的朋友吃午餐, 他還介紹了一間裝潢挺有特色的餐廳給我, 這裏充滿朝氣, 令我在懒洋洋的假期中變得有活力。第一次來The Wave, 裝潢滿有色彩, 升降機旁擺放了餐廳的易拉架和黑板, 那知道自己一定沒有找錯地方。一出升降機門, 第一眼見到並不是餐店的招牌, 而是一對父子正在玩手動足球機, 樂也融融的一幕。甫進內裏, 地方相當闊落, 分內外用膳區。內裏設有一大個水吧位、兩張八人的大長枱、多張四人枱、兩排長沙發位的四人、數張兩人圓高枱, 還分間了兩個用膳區, 內裏也設有多張十多人的卡座, 亦有二至六人枱,  可容納不少客人。而露天用膳區則設有數張四人沙發座, 寬敞舒適。究竟有何特色呢? 餐店命名The Stadium, 當然可讓大家邊吃邊玩。這裏除了有手動足球機外, 還有兩枱飛鏢機, 最厲害是放了一張標準的桌球枱, 大夥兒玩樂一番, 高興熱鬧! 如唔識玩也不緊要, 餐店四處都掛上電視機, 客人亦可安坐下來收看不同的體育賽事, 包大家不會覺得悶。趁還未過午巿時段, 快快下單吧! 午餐套餐包一客主菜
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難得放年假, 當然要約些平時少見面的朋友仔聚一聚, 今日就成功約了一個平時只Whatsapp閒聊的朋友吃午餐, 他還介紹了一間裝潢挺有特色的餐廳給我, 這裏充滿朝氣, 令我在懒洋洋的假期中變得有活力。
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第一次來The Wave, 裝潢滿有色彩, 升降機旁擺放了餐廳的易拉架和黑板, 那知道自己一定沒有找錯地方。一出升降機門, 第一眼見到並不是餐店的招牌, 而是一對父子正在玩手動足球機, 樂也融融的一幕。
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甫進內裏, 地方相當闊落, 分內外用膳區。內裏設有一大個水吧位、兩張八人的大長枱、多張四人枱、兩排長沙發位的四人、數張兩人圓高枱, 還分間了兩個用膳區, 內裏也設有多張十多人的卡座, 亦有二至六人枱,  可容納不少客人。而露天用膳區則設有數張四人沙發座, 寬敞舒適。
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究竟有何特色呢? 餐店命名The Stadium, 當然可讓大家邊吃邊玩。這裏除了有手動足球機外, 還有兩枱飛鏢機, 最厲害是放了一張標準的桌球枱, 大夥兒玩樂一番, 高興熱鬧! 如唔識玩也不緊要, 餐店四處都掛上電視機, 客人亦可安坐下來收看不同的體育賽事, 包大家不會覺得悶。
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趁還未過午巿時段, 快快下單吧! 午餐套餐包一客主菜和一杯咖啡/檸茶/檸水, 還可以$15 追加一客精選沙律或是日餐湯。除了套餐外, 亦有散點菜式, 包括小吃、漢堡、意粉、主菜、薄餅、甜品、非酒精飲品多款酒精類飲品

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特色球迷沙律
$98
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一見到這客特色球迷沙律 The Stadium Salad ($98) 就令我滿心歡喜,選材多變,顏色豐富,馬上胃口大開,賣相非常吸引。
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各款食材都很新鮮,數數看,足足有十二款,很厲害!用料包括清新幼嫩的雜沙律菜、清甜爆汁的車厘茄、爽口的梨肉、鮮香的雞蛋、酸甜多汁的橙肉、粉綿的南瓜粒、鹹鹹地的黑橄欖片、甜美飽滿的粟米粒、有咬口的黑豆,再灑上香口的松子仁,當然不少得我最喜愛的鮮無花果,清甜鮮香,還有健康有益的原粒栗子,再淋上份量剛好的自家調配醋汁,酸咪咪得來又不會蓋過各食材的原有味道,清新怡人,越吃越開胃,越吃越滋味。它以店名為命的沙律,果然是有特色的招牌菜式。

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安格斯牛肉漢堡
$128
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午巿套餐有八款選擇, 友人order了一客安格斯牛肉漢堡 Beefy Mushroom Burger ($128), 嘩!果然重量級,岩晒佢。不單止一籃炸得金黃的薯條 和一堆沙律,還有一個巨型的漢堡,內裏夾着一塊厚厚的安格斯牛肉、一隻大傘菇、蕃茄片、烤洋蔥、生菜、大大塊的煙肉 和半溶的芝士,豐富得很!牛肉就不太岩我,但見友人吃得津津有味,還讚口不絕,加上見有不少枱客人也點此菜式就知它有幾吸引。

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烤鱸魚
$168
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友人的牛肉漢堡就不太岩我, 但散點中的烤鱸魚 Grilled Seabass ($168)就正合我心意。鱸魚扒下墊了大量綿滑兼富薯香的薯蓉,拌入有爽口的西芹、洋蔥 和粉綿的黑豆 creole sauce, 呈奶白色,香滑creamy,而魚面上再以青綠的沙律菜 和鮮紅的車厘茄 作點綴,賣相不錯。
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鱸魚扒魚皮 烤得金黃,色澤平均稍稍脆口,不錯!把其切開,肉質 潔白紮實,雖不算肥美嫩滑,但味道挺鮮香,跟鹹香的魚皮同吃,味道剛好,鹹鮮有致。又試試蘸上 creole sauce,吃出另一番美味。

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熱朱古力咖啡
$20
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友人不要餐飲, 咁就益了我, 點了一杯熱朱古力咖啡 Hot Mocha (+$20), 以朱古力醬在咖啡面劃花,賣相也不錯,但個人還是喜歡欣賞構圖雜複的拉花圖案。指定選用脫脂奶,奶打得也算幼滑,面頭沒有粗泡,溫度就剛好,入口微暖。口感和賣相也不錯,可惜略為偏甜,朱古力 味蓋過咖啡 香,喝起來較甜膩。

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餐廳玩意多多, 大家可飯前動一動, 打開胃仔; 飯後動一動, 消化一下, 或者飯前飯後都動一動。無錯! 齊來動一動, 不過……你們就動手動腳, 我就只動口, 哈! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$265 (午餐)
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特色球迷沙律
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