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2024-01-22
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今次去嘗嘅餐廳真係一個啱晒平民口味嘅好地方，一坐低就叫咗啲經典菜式，心諗今晚食飽飽先算！首先嚟嚟個「雞扒刀削麵」真係撈一撈就立刻聞到香氣撲鼻，雞扒做得外脆內嫩，夾埋啲香滑帶勁嘅麵條入口，好正！🍜然後轉戰「酸菜魚」，份量幾照顧得到，慷慨得滯～ 酸菜嘅味道就稍為淡咗點，但嗰魚肉真係鮮嫩滑口，同酸菜撈埋一齊食，還係好夾嘅。🐟食完兩大重頭菜，再試吓「香茅豬排刀削麵」。豬排真係好賞心悅目，份量足夠share，不過湯底嘅香茅味就真係鳴鳴無力，下次或者試下牛肉款式會唔會好啲。🐷最後，當日嘅甜品「珍珠奶茶」出場喇！喺呢度飲品整得好出色，個波波又係剛剛好，唔會過硬或者太軟，奶茶味道濃郁得黎唔會太甜膩，正！💯 總括嚟講，呢間嘅刀削麵同埋配菜都保持咗一個好平易近人又樸實無華嘅風格，食咗仲想再食，下次真係要再過嚟重溫下！👍🏻
然後轉戰「酸菜魚」，份量幾照顧得到，慷慨得滯～ 酸菜嘅味道就稍為淡咗點，但嗰魚肉真係鮮嫩滑口，同酸菜撈埋一齊食，還係好夾嘅。🐟
食完兩大重頭菜，再試吓「香茅豬排刀削麵」。豬排真係好賞心悅目，份量足夠share，不過湯底嘅香茅味就真係鳴鳴無力，下次或者試下牛肉款式會唔會好啲。🐷
最後，當日嘅甜品「珍珠奶茶」出場喇！喺呢度飲品整得好出色，個波波又係剛剛好，唔會過硬或者太軟，奶茶味道濃郁得黎唔會太甜膩，正！💯
總括嚟講，呢間嘅刀削麵同埋配菜都保持咗一個好平易近人又樸實無華嘅風格，食咗仲想再食，下次真係要再過嚟重溫下！👍🏻
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