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2018-11-04
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呢度雖然地方隱蔽於上環寫字樓裏面,但亦都好多識食之人上嚟幫襯,呢度嘅齋菜最特別係唔似齋菜,同葷菜相當接近,不過,對於如素者或佛教徒,可能覺得齋心唔齋吃唔太適合,不過以我呢個食葷嘅人,就覺得相當有特色。呢度有三味菜我認為係必食嘅,包括荷香金針雲耳蒸猴頭菇、招牌叉燒包和避風塘素善絲窩,尤其係素善絲窩,用乾冬菇撲上粉再油泡,口感同鱔真係有幾分相似,微辣之餘相當香口,至於招牌叉燒包同真嘅叉燒包真係有九成九似,我可以講,比真嘅叉燒包更加好味👍🏻,猴頭菇本來係我最憎嘅食物,成日覺得有一浸味,不過佢癖左嗰浸味,又加入醬料和金針雲耳一起煮,Number One👍🏻。
呢度雖然地方隱蔽於上環寫字樓裏面,但亦都好多識食之人上嚟幫襯,呢度嘅齋菜最特別係唔似齋菜,同葷菜相當接近,不過,對於如素者或佛教徒,可能覺得齋心唔齋吃唔太適合,不過以我呢個食葷嘅人,就覺得相當有特色。
呢度有三味菜我認為係必食嘅,包括荷香金針雲耳蒸猴頭菇、招牌叉燒包和避風塘素善絲窩,尤其係素善絲窩,用乾冬菇撲上粉再油泡,口感同鱔真係有幾分相似,微辣之餘相當香口,至於招牌叉燒包同真嘅叉燒包真係有九成九似,我可以講,比真嘅叉燒包更加好味👍🏻,猴頭菇本來係我最憎嘅食物,成日覺得有一浸味,不過佢癖左嗰浸味,又加入醬料和金針雲耳一起煮,Number One👍🏻。
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