翠華餐廳 (已結業)

那晚跟男朋友約定吃齋菜，但在紅磡站附近實在不知去那裡好，結果落天橋見到翠華茶餐廳便走了下去，點了兩味齋菜，味道出奇的好，以下是男朋友的結論：蕃茄田園炒意粉：端上來好像很精緻，份量卻出奇的多。除蕃茄外，有綠色的西蘭花和紫色的茄子，賣相很鮮艷。吃下去不油膩，茄味遍淡，卻有車厘茄的鮮甜和肉茄的嚼感。葡汁焗四蔬有機飯：有秋葵，西蘭花，椰菜花。熱騰騰端上來，吃下去有淡淡椰香，有微辣的咖喱味，份量很夠。而且，雖然只得3位左右的伙記，但嗰嗰醒目做事快，而且由點餸到上菜的時間也很短～ 兩味餸很香口，抄得很有煱氣，尤其是碟意粉，很美味呀～我也吃不停～ 想不到茶餐廳煮齋菜的手功也很一流，值得大讚！