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2014-10-22
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如果係九龍城迷路,又唔知呢頭有咩好食,通常都會去番富豪酒店既餐廳,我諗無咁容易中伏.今次番黎華岸酒吧食晚餐,因為會員卡送了張500蚊既優惠卷比我.無黎一排,MENU已經唔同了.以往我係有扒類係,如牛扒和豬扒類,出品水準亦不差,依家整頭消失了,取而代之係類似酒吧食品如漢堡吧,炸物等等,亦有少量意粉.但一心想食扒既我們,又難免有失落感.(但係我剛剛去了其網頁,又見到MENU出現了扒類,實在難以捉摸)價錢忘記了,約$80 的凱撒沙律,件頭十足,醬是自己撈,有點麻煩,我地一向係HEA底,又要自己出手....醬汁咸香味十足,亦有蒜香,沙律菜新鮮,包粒夠脆但略為大舊,口感不太完美.但呢個份量我好滿意$155龍蝦比目魚漢堡,用龍蝦和比目魚肉打成扒,加了一些香草和青紅椒之類,味道非常濃厚,質感係比較軟身,魚肉鮮甜,亦食到一粒粒的龍蝦肉,材料豐富.伴碟的選擇了twister fries,調味比一般薯條更重,多左份香辛感.$90 小食併盤,雞翼兩味,魷魚,薯皮,全部都不合格,勁為油膩,脆漿略厚,而且調味單調,特別是魷魚.要全面改善埋單補了20蚊,當然感覺抵食.但自問埋單原價要520左右,價錢亦公道,所以抵
無黎一排,MENU已經唔同了.以往我係有扒類係,如牛扒和豬扒類,出品水準亦不差,依家整頭消失了,取而代之係類似酒吧食品如漢堡吧,炸物等等,亦有少量意粉.但一心想食扒既我們,又難免有失落感.(但係我剛剛去了其網頁,又見到MENU出現了扒類,實在難以捉摸)
價錢忘記了,約$80 的凱撒沙律,件頭十足,醬是自己撈,有點麻煩,我地一向係HEA底,又要自己出手....醬汁咸香味十足,亦有蒜香,沙律菜新鮮,包粒夠脆但略為大舊,口感不太完美.但呢個份量我好滿意
$155龍蝦比目魚漢堡,用龍蝦和比目魚肉打成扒,加了一些香草和青紅椒之類,味道非常濃厚,質感係比較軟身,魚肉鮮甜,亦食到一粒粒的龍蝦肉,材料豐富.伴碟的選擇了twister fries,調味比一般薯條更重,多左份香辛感.
$90 小食併盤,雞翼兩味,魷魚,薯皮,全部都不合格,勁為油膩,脆漿略厚,而且調味單調,特別是魷魚.要全面改善
埋單補了20蚊,當然感覺抵食.但自問埋單原價要520左右,價錢亦公道,所以抵食上係要比高分一點.食物亦被小食併盤影響了不少分數期待下次有更出色表現
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