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2017-01-12
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之前曾經二度造訪旺角分店，卻從未一臨銅鑼灣總店。比起旺角分店，銅鑼灣店感覺更為寬敞舒適，燈火通明。關西大阪燒 ($58)熱騰騰的大阪燒在平底鍋上滋滋作響，上面的木魚絲隨即翩翩飛舞。燒汁及沙律醬份量多，大阪燒煎得微微帶脆，裡面夾著滿滿椰菜，味道與章魚燒同出一轍，不過鹹度適中，吃後不會感到涸喉。龍蝦包 ($188)塗上牛油烘過的麵包外脆內軟，夾著傾瀉而出的龍蝦肉。龍蝦肉新鮮爽口，份量慷慨。旁邊的檸檬沙律醬汁味道偏甜，酸度較低，淋上龍蝦包上倍添滋味。除了普通薯條之外更有味道帶甜的番薯條，同樣炸得香脆。馬糞海膽茶漬飯 ($158)一整個套餐包括一碗海膽飯、一壺茶、漬物及一杯抹茶，賣相精緻。先淺嚐一口海膽，海膽鮮甜不帶腥澀，將茶倒進飯中拌勻，清淡之中帶出陣陣海膽鮮味。Matcha Popcorn ($58)沙冰上有數顆士多啤梨味爆谷，不過爆谷已經受潮，口感軟韌。抹茶沙冰味道偏甜，雖然抹茶味並非濃厚而甘，但是味道討好。與旺角分店相比，實在是各有千秋，但是同樣都是質素不錯的好餐廳，同樣都是值得一臨再臨的好地方。
之前曾經二度造訪旺角分店，卻從未一臨銅鑼灣總店。
比起旺角分店，銅鑼灣店感覺更為寬敞舒適，燈火通明。關西大阪燒 ($58)
熱騰騰的大阪燒在平底鍋上滋滋作響，上面的木魚絲隨即翩翩飛舞。
燒汁及沙律醬份量多，大阪燒煎得微微帶脆，裡面夾著滿滿椰菜，味道與章魚燒同出一轍，不過鹹度適中，吃後不會感到涸喉。龍蝦包 ($188)
塗上牛油烘過的麵包外脆內軟，夾著傾瀉而出的龍蝦肉。
龍蝦肉新鮮爽口，份量慷慨。
旁邊的檸檬沙律醬汁味道偏甜，酸度較低，淋上龍蝦包上倍添滋味。
除了普通薯條之外更有味道帶甜的番薯條，同樣炸得香脆。馬糞海膽茶漬飯 ($158)
一整個套餐包括一碗海膽飯、一壺茶、漬物及一杯抹茶，賣相精緻。
先淺嚐一口海膽，海膽鮮甜不帶腥澀，將茶倒進飯中拌勻，清淡之中帶出陣陣海膽鮮味。Matcha Popcorn ($58)
沙冰上有數顆士多啤梨味爆谷，不過爆谷已經受潮，口感軟韌。
抹茶沙冰味道偏甜，雖然抹茶味並非濃厚而甘，但是味道討好。
與旺角分店相比，實在是各有千秋，但是同樣都是質素不錯的好餐廳，同樣都是值得一臨再臨的好地方。
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