影片
更多
2023-08-19
231 瀏覽
以抵食龍蝦湯車仔麵及泡飯而聞名的「村爺爺」於油麻地開業以來一直大受歡迎，我自己都到店潮聖過幾次，幾乎每次去都要排隊今日經過油麻地又去回味一番==========🔹鵝腸皇拼黑毛豬 $68鵝腸粗而長，煮得爽脆黑毛豬肥瘦層次分明，充滿肉香蘸上特製辣椒豉油非常美味==========🔹花膠•《龍躉》螺片海鮮龍蝦湯泡飯 $108原隻龍蝦頭賣相得體，打卡一流，份量充足龍躉大片厚肉帶鮮味，連住充滿骨膠原的爽彈魚皮配以長長的細滑花膠、大隻鮮味青口、量多的蜆肉、爽鮮的魷魚圈、細嫩螺頭及大量嫩滑雞肉龍蝦湯鮮甜不膩，非常下飯==========🔹鮑魚花膠蟲草花雞煲翅 $128半隻黃油雞配魚翅、鮑魚、螺頭、蟲草花、元貝仔、元肉及杞子等材料貼心的提供刀叉及即棄手套，方便進食雞肉緊實帶淡淡雞味、魚翅一梳梳爽滑彈牙又無腥味、鮑魚彈牙、元肉清甜又滋補、雞湯夠鮮甜充滿油香==========🔹熱情果梳打 $48 (跟餐$16)配以樽裝雪碧，飲落清新輕甜，非常解渴==========🔹即磨日本炭燒咖啡 $38 (跟餐$6)熱度高，咖啡香濃郁
今日經過油麻地又去回味一番
==========
🔹鵝腸皇拼黑毛豬 $68
鵝腸粗而長，煮得爽脆
黑毛豬肥瘦層次分明，充滿肉香
蘸上特製辣椒豉油非常美味
==========
🔹花膠•《龍躉》螺片海鮮龍蝦湯泡飯 $108
原隻龍蝦頭賣相得體，打卡一流，份量充足
龍躉大片厚肉帶鮮味，連住充滿骨膠原的爽彈魚皮
配以長長的細滑花膠、大隻鮮味青口、量多的蜆肉、爽鮮的魷魚圈、細嫩螺頭及大量嫩滑雞肉
龍蝦湯鮮甜不膩，非常下飯
==========
🔹鮑魚花膠蟲草花雞煲翅 $128
半隻黃油雞配魚翅、鮑魚、螺頭、蟲草花、元貝仔、元肉及杞子等材料
貼心的提供刀叉及即棄手套，方便進食
雞肉緊實帶淡淡雞味、魚翅一梳梳爽滑彈牙又無腥味、鮑魚彈牙、元肉清甜又滋補、雞湯夠鮮甜充滿油香
==========
🔹熱情果梳打 $48 (跟餐$16)
配以樽裝雪碧，飲落清新輕甜，非常解渴
==========
🔹即磨日本炭燒咖啡 $38 (跟餐$6)
熱度高，咖啡香濃郁
張貼
