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2016-11-15
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銅鑼灣時代廣場附近的登龍街，短短一條街食店林立，相信如果要每餐光顧一間不同餐廳的話，可能1個月也吃不完呢 這晚我們就來到登龍街近鵝頸橋一端的新食店Hungry Lobster。從店名不難估到這裡是主打龍蝦菜式。但原來menu上選擇比我想像中多，除了預期的烤龍蝦和龍蝦包等主菜外，這裡還有多款其他前菜、主菜、意大利粉/長通粉和小食，大家可選擇單點或套餐。我們這夜就齊齊分享了好幾款菜式，當中我最喜歡就是「龍蝦包」($138) 和「美國特級無骨牛小扒beef dice」($188)。龍蝦包的龍蝦肉爽甜，麵包的牛油香突出，相當誘人。而且有別與歐美傳統的凍龍蝦肉版本，Hungry Lobster版本的龍蝦包連龍蝦肉都焗熱，相信會更合不少港人口味。老實說，本來對龍蝦店的美國特級無骨牛小扒beef dice沒有太大期望，但吃下去就發現很有驚喜。當看見牛扒粒賣相外焦脆而肉質粉嫩已經另眼相看，再吃下去就發現肉香頗濃郁，而且軟嫩juicy。輕輕灑上鹽已經很好吃，完全不用蘸任何醬汁，讓大家都吃不停口。推介！至於其他菜式，烤全隻波士頓龍蝦 ($328)，龍蝦肉質鮮美，如果能多份炭燒香就必定更吸引。「龍蝦沙律」
從店名不難估到這裡是主打龍蝦菜式。但原來menu上選擇比我想像中多，除了預期的烤龍蝦和龍蝦包等主菜外，這裡還有多款其他前菜、主菜、意大利粉/長通粉和小食，大家可選擇單點或套餐。
我們這夜就齊齊分享了好幾款菜式，當中我最喜歡就是「龍蝦包」($138) 和「美國特級無骨牛小扒beef dice」($188)。
龍蝦包
$138
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美國特級無骨牛小扒beef dice
$188
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至於其他菜式，烤全隻波士頓龍蝦 ($328)，龍蝦肉質鮮美，如果能多份炭燒香就必定更吸引。
「龍蝦沙律」($128) ，貫切這裡的龍蝦主題，連清新的沙律中也加入了啖啖龍蝦肉， 整體味道不錯。
而「龍蝦意粉」($138)與「法式龍蝦湯」($58) 味道濃郁，但對我來說味道稍濃，2款的份量對女生來說亦偏大，最好拉朋友一起share。
順帶一提，這裡的飲品除了一般汽水、果汁外，還有冷壓果汁。這裡供應的是Bless品牌冷壓果汁，據知每支果汁會有多達5份水果含量，聽起來很適合我這個經常吃不夠水果的人。
Dr Detox 冷壓果汁
$48
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另外也嚐了Oxi-defender ($48)，蘋果、甘筍與紅菜頭的配搭清甜美味，我亦很喜歡。
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