Lobster & Mussels by Paul's Kitchen (已結業)

由德輔道中走到歌賦街，大概十分鐘路程。在這十分鐘的路程，你會發現由人煙稠密、人來人往的中上環，走到一個寧靜的小區。當然仍有人羣在默默等候蕃茄麵和牛腩。是日沒有目的，看到午餐餐牌不錯，便走進這小餐館。Lobster roll與Mussels是最吸引的，午膳時間可享用青口是何等奢侈的事，何惜是日青口售罄。最後點了美國安格斯肉眼扒配紅酒汁、龍蝦丹麥包配薯條。餐包非常有驚喜，外表鬆脆，麵包柔軟。餐湯是蕃茄煮，感受到整個蕃茄的味道，而且湯比較淡，喝完不覺得膩，剛剛好。美國安格斯肉眼扒配紅酒汁$2285成熟的肉眼扒，沒有多餘的調味、配菜，牛的油脂分佈也平均，油香不搶去牛肉味。龍蝦丹麥包配薯條$198丹麥包帶點酥皮，感覺比之前吃過的以排包作龍蝦包口感更好。龍蝦的分量也不少，加上少量生果酸味配合，味道實在不錯。繁忙的工作日子，雖然午膳時間只有一小時，但偶然走到歌賦街，遠那繁囂的中上環，真的有充一充電的感覺。