彩福皇宴 (已結業)

身邊朋友係彩福狂迷，大大話話食過不下十次各區分店，既然扶老攜幼都可以稱心滿意，今晚就跟佢黎試下係咪咁得。上湯開邊焗龍蝦 ($88 + 芝士$20)識我既人都知我好鐘意食龍蝦，單係呢個月已經食左不下三次，見龍蝦節咁抵必須要叫一隻試下啦。 優惠之下絕對冇將貨就貨，龍蝦足秤大隻結實彈牙，啖啖肉厚實鮮嫩，同樣價錢自己煮都冇咁靚料，性價比一流。 另外加左芝士，但似忌廉汁/白汁多d，略嫌唔夠邪惡，下次叫返清湯伊麵比較好。薑蔥炒肉蟹 ($260) 1斤2強烈推介薑蔥炒呢個煮法，肉蟹先走油至酥脆，薑蔥極香又有鑊氣，連殼都食埋。 肉蟹足1斤2好厚肉，講真最鮮甜個種，不過肉質扎實，調味又香口惹味。 最欣賞原個蟹蓋炸起之後，蟹膏香到極點，回味無窮。蒜茸粉絲蒸大元貝 ($118)大元貝冇改錯名，難得有帶子鮮味，放左一陣先食依然嫩滑。 蒜茸粉絲盡吸精華，如果少油就更佳。不得不讚作為婚宴場地，環境真係幾靚，一到埗已經見到大量客人係門口既花花牆影相打卡，內部裝潢同座位都幾體面，難怪平日夜晚都坐無虛席。總括而言各款海鮮都物有所值，龍蝦尤其表現超班，可以考慮同屋企人黎all in叫幾隻再加麵底，黎個全龍蝦宴。