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2016-12-03
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自從日本出現紐約超人氣龍蝦包之後, 香港相繼有龍蝦包發售餐廳位置銅鑼灣拉麵街, HAPPY FRIDAY幸好訂左八點半, 門口有幾檯食客需要等候入座, 餐廳不算大, 每張檯相距比較接近, 係門口其實已經嗅到陣陣龍蝦味當晚被安排坐高檯, 高檯是一塊衝浪板, 面對落地大玻璃既街景. 由於是慶祝友人生日飯, 當然食豪D, 黎一個(飢餓龍蝦全餐)- 龍蝦！全部都係龍蝦！首先上菜既係湯, 睇個賣相, 睇個色水已經加分, 入口好濃好鮮, 好重龍蝦味, 少少杰身, 好濃郁呢到烤全隻龍蝦, 賣相精美, 旁邊有少少沙律菜/著條, 龍蝦真係啖啖肉, 新鮮彈牙, 好多膏, 薯條都好好食, 已經有少少調味, 凍左無咁好食, 緊記熱食, 沙律菜份量不多,在龍蝦之下, 已經有少許焗到熟, 個人建議分開D或用小盤子裝住沙律菜會硬好, 旁邊有茄汁醬同檸檬牛油汁, 基本上唔落檸檬牛油汁更加原汁原味龍蝦意粉有得揀意大利粉或長通粉, 可能是跟餐關係, 份量唔算大, 龍蝦頭是賣相, 龍蝦肉已經加左落意粉到煮, 意粉口感可以接受, 少少硬, 龍蝦汁混在每條意粉上, 不算濃. 龍蝦肉唔算好多但好美味主角龍蝦包, 包面有2隻完整龍
餐廳位置銅鑼灣拉麵街, HAPPY FRIDAY幸好訂左八點半, 門口有幾檯食客需要等候入座, 餐廳不算大, 每張檯相距比較接近, 係門口其實已經嗅到陣陣龍蝦味
當晚被安排坐高檯, 高檯是一塊衝浪板, 面對落地大玻璃既街景. 由於是慶祝友人生日飯, 當然食豪D, 黎一個(飢餓龍蝦全餐)- 龍蝦！全部都係龍蝦！
法式龍蝦湯
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烤全隻波士頓龍蝦
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呢到烤全隻龍蝦, 賣相精美, 旁邊有少少沙律菜/著條, 龍蝦真係啖啖肉, 新鮮彈牙, 好多膏, 薯條都好好食, 已經有少少調味, 凍左無咁好食, 緊記熱食, 沙律菜份量不多,在龍蝦之下, 已經有少許焗到熟, 個人建議分開D或用小盤子裝住沙律菜會硬好, 旁邊有茄汁醬同檸檬牛油汁, 基本上唔落檸檬牛油汁更加原汁原味
龍蝦意粉
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龍蝦包
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主角龍蝦包, 包面有2隻完整龍蝦鉗肉, 好架勢, 附送一把刀比我地切開, 旁邊是檸檬牛油汁, 黎個龍蝦包側面, 真係填滿晒龍蝦肉, 真材實料, 麵包外層有烤過, 有少少油, 一啖咬落去真係美味無比, 不得了
Immune warrior
$38
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呢餐真係讚！每道菜都好出色！誠意推薦！埋單$626 無加一
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