丼瀛 (已結業)

一毎人經過廟街，見到這間新開無耐的日本食丼丼的餐廳，入去試試。可能是新裝修關係，有淡淡的灰水味，地方比較細，所以座位比較狹窄。這裏主要是食丼，款式都幾多。先叫了個羽衣甘藍無花果黑醋沙律，除了羽衣甘藍外，下面主要以西生菜墊底，有些藍苺及無花果，配上黑醋汁，幾開胃。之後要了個推介的龍蝦刺身爆丼，龍蝦身已去殼起肉，方便食用，刺身有三文魚、吞拿魚、帶子等各一片，可以樣樣試到，下面配上白飯。下面一層是海膽芝士汁沾麵，份量不多，加上爆丼剛好夠一人份量。