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2016-07-12
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見到OPENRICE好多呢間甜品店既好評，所以搵次晚飯後同家人黎試下。當晚黎到先知道原來店面好細，枱要放到餐廳出面。我地都等左約十分鐘先入到座，係出面行下既時候見到旁邊都有間韓食小店，好似試得過啵。呢間店既甜品選擇好多，以店面同廚房面積咁細黎講，每款食物都處理得真係唔錯。楊貴妃係典型芒果甜品。相比之下，翡翠冰島同紫薯心太軟真係好有驚喜。翡翠冰島上的軟雪糕係重點，我諗下次會單要抹茶軟雪糕唔要雲哩嗱，因為佢既抹茶味真係好濃，亦好重牛奶味。唔知佢係自己整，定邊個牌子架呢？而紫薯心太軟亦好食過好多其他出名既店，因為佢既時間同粉處理得好好，所以流心稀稠度係無得挑剔，相信呢間店既其他心太軟質素都好好！讀大學時，學校附近都有好多呢類高質素小甜品店，我同朋友好鍾意幫襯佢地，尤其係因為有時師傅會問我地既意見去改良食譜，作為食客我地覺得有被聆聽感覺好好。就算而家，我都經常繼續支持呢一種小店的，尤其係我既生活中真係唔可以缺少甜品。但我望住呢間店既枱開到店外，無哂位再開，而且座位真係逼到郁唔到，我就係度諗，究竟呢間店應該繼續只此一家，定快D搵地方expand呢？如果選擇左後者，會唔會係不久既將來發展到好似糖百
呢間店既甜品選擇好多，以店面同廚房面積咁細黎講，每款食物都處理得真係唔錯。楊貴妃係典型芒果甜品。相比之下，翡翠冰島同紫薯心太軟真係好有驚喜。翡翠冰島上的軟雪糕係重點，我諗下次會單要抹茶軟雪糕唔要雲哩嗱，因為佢既抹茶味真係好濃，亦好重牛奶味。唔知佢係自己整，定邊個牌子架呢？而紫薯心太軟亦好食過好多其他出名既店，因為佢既時間同粉處理得好好，所以流心稀稠度係無得挑剔，相信呢間店既其他心太軟質素都好好！讀大學時，學校附近都有好多呢類高質素小甜品店，我同朋友好鍾意幫襯佢地，尤其係因為有時師傅會問我地既意見去改良食譜，作為食客我地覺得有被聆聽感覺好好。就算而家，我都經常繼續支持呢一種小店的，尤其係我既生活中真係唔可以缺少甜品。但我望住呢間店既枱開到店外，無哂位再開，而且座位真係逼到郁唔到，我就係度諗，究竟呢間店應該繼續只此一家，定快D搵地方expand呢？如果選擇左後者，會唔會係不久既將來發展到好似糖百府或者滿記一類既甜品店咁呢？咁就可能就要睇下店主有幾想賺大錢了。
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