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2017-08-05
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今晚有柴可夫司機咀刁v車豬小姐入科學園食晚餐 地點認真比較偏僻 有人車真係方便得多哈哈「花月見」環境感覺和式 比人恬靜悠閒之感落地大玻璃設計令餐廳更具空間感 天花板嘅燈泡設計 既科技又時尚餐牌用上日本布質靚紙 而且每頁紙都有唔同花紋 巧令令食物選擇方面都唔少 心大心細嘅我地一陣先揀到呢軟骨餃子棒煎至外皮香脆 餡料嘅軟骨相當有口感 沾上開胃餃子醋 此小食為晚餐揭開序幕花月見特上魚生丼賣相豐富又吸睛材料包括有蔥吞拿魚腩蓉 吞拿魚 三文魚 油甘魚 牡丹蝦 魷魚 松葉蟹肉 海膽 帆立貝 三文魚籽 蟹棒 玉子材料新鮮選擇多 一個丼就可以試哂所有款式嘅刺身好滿足定食會連埋麵豉湯 小食兩款 翠肉瓜同味付螺肉貨色全都新鮮 尤其喜歡海膽同吞拿魚海膽顏色呈漂亮金黃 水潤鮮甜 質感幼滑 帆立貝亦雪白鮮味濃！吞拿魚柔潤帶油甘香 肉厚又軟腍 三文魚明太子忌廉烏冬令豬小姐驚喜左坊間一般嘅明太子烏冬都係用上忌廉汁 加上一匙明太子 輕輕撈勻但尼度嘅竟然係濃郁嘅粉紅色明太子醬黏滿每條彈牙嘅烏冬帶微辣嘅明太子味又濃又香 刺激味蕾 三文魚輕輕火灸過 無減吸引力 魚油香與明太子夾到不得了！高質！牛油果軟殼蟹反卷相對上質素就比
「花月見」環境感覺和式 比人恬靜悠閒之感
落地大玻璃設計令餐廳更具空間感 天花板嘅燈泡設計 既科技又時尚
餐牌用上日本布質靚紙 而且每頁紙都有唔同花紋 巧令令
食物選擇方面都唔少 心大心細嘅我地一陣先揀到呢
軟骨餃子棒
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花月見特上魚生丼
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材料包括有蔥吞拿魚腩蓉 吞拿魚 三文魚 油甘魚 牡丹蝦 魷魚 松葉蟹肉 海膽 帆立貝 三文魚籽 蟹棒 玉子
花月見特上魚生丼
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定食會連埋麵豉湯 小食兩款 翠肉瓜同味付螺肉
花月見特上魚生丼
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海膽顏色呈漂亮金黃 水潤鮮甜 質感幼滑 帆立貝亦雪白鮮味濃！
花月見特上魚生丼
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三文魚明太子忌廉烏冬
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坊間一般嘅明太子烏冬都係用上忌廉汁 加上一匙明太子 輕輕撈勻
三文魚明太子忌廉烏冬
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三文魚明太子忌廉烏冬
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牛油果軟殼蟹反卷
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牛油果軟殼蟹反卷
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西京銀雪魚
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用京都白味噌同味醂醃漬過後直接拎去燒烤就係西京燒最簡單好味嘅做法！
西京銀雪魚
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雖然糖份比較高而且脂肪含量高 但此嫩滑感認真令人欲罷不能
如果「花月見」地方位置方便啲 相信豬小姐絕對會係常客
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