影片
更多
2023-04-20
1113 瀏覽
餐廳位於中環蘇豪區主打🇮🇹意大利式𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴 每款菜式嘅設計都好有心意每上一道菜都換餐具🍴就連牛扒刀都可以自己選擇充滿住儀式感 菜式亦好精緻配合埋餐廳典雅嘅裝潢成個用餐過程都好𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱👍🏼 -𝐅𝐢𝐯𝐞 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮- $𝟏,𝟏𝟖𝟎/𝐩𝐞𝐫佢個頭盤都相當豐富。首先會有香檳作為𝘄𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸之後店員會呈上三款黑醋，分別係12年、25年同埋50年，每款再加上芝士，食落酸中帶甜，好好味！餐前法包都好香脆，點埋橄欖油正👍最後仲有杯海膽黑松露魚子醬燉蛋，食落好軟綿滑溜，鮮味十足！-𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫-დ 𝟏 𝐤𝐠 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐂𝐥𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐏𝐨𝐭蜆肉全部好肥美而且完全無沙。師傅加咗葡萄酒、蒜蓉同埋橄欖油一齊炒，蜆肉掛哂汁，食落相當惹味，配埋香脆法包食，別有一番風味。დ 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐅𝐢𝐧 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞Tuna Tartare擺盤好靚，食落Tuna口感好細膩，魚鮮味好香，吱少少檸檬汁一齊食就更加鮮，食完感覺好fresh👅-𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚-დ 𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐔𝐧
主打🇮🇹意大利式𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴
每款菜式嘅設計都好有心意
每上一道菜都換餐具🍴
就連牛扒刀都可以自己選擇
充滿住儀式感 菜式亦好精緻
配合埋餐廳典雅嘅裝潢
成個用餐過程都好𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆
𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱👍🏼
-𝐅𝐢𝐯𝐞 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 𝐌𝐞𝐧𝐮- $𝟏,𝟏𝟖𝟎/𝐩𝐞𝐫
佢個頭盤都相當豐富。首先會有香檳作為𝘄𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸之後店員會呈上三款黑醋，分別係12年、25年同埋50年，每款再加上芝士，食落酸中帶甜，好好味！餐前法包都好香脆，點埋橄欖油正👍最後仲有杯海膽黑松露魚子醬燉蛋，食落好軟綿滑溜，鮮味十足！
-𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫-
დ 𝟏 𝐤𝐠 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐂𝐥𝐚𝐦 𝐒𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐏𝐨𝐭
蜆肉全部好肥美而且完全無沙。師傅加咗葡萄酒、蒜蓉同埋橄欖油一齊炒，蜆肉掛哂汁，食落相當惹味，配埋香脆法包食，別有一番風味。
დ 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐅𝐢𝐧 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞
Tuna Tartare擺盤好靚，食落Tuna口感好細膩，魚鮮味好香，吱少少檸檬汁一齊食就更加鮮，食完感覺好fresh👅
-𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚-
დ 𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐔𝐧𝐢
呢道意粉用料相當豪華，除咗日本海膽之外，仲有魚子醬😍兩者加埋cream就做咗呢道意粉嘅汁，每條意粉都掛到汁，意粉嘅韌度煮得啱啱好，食落好滑溜彈牙🤩
-𝐌𝐚𝐢𝐧-
დ 𝟑𝟓𝟎𝐠 𝐅𝐚𝐬𝐬𝐨𝐧𝐚 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐓𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧
Fassona Beef係世上三大牛之一，內質豐滿結實，脂肪比例相對少。熟度我哋就揀咗medium，上菜時用咗個大鐵板熱住上，仲配咗四款特別嘅醬汁！牛肉幾厚身，食落好細嫩，牛味香濃，相當高質
-𝐒𝐢𝐝𝐞-
დ 𝐅𝐞𝐧𝐧𝐞𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧
茴香再加上奶酪烤焗而成嘅side dish，外觀金黃亮麗，真係睇到都流晒口水！奶酪嘅甜味配埋茴香嘅清新，感覺非常夾
დ 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐆𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝
沙律菜好新鮮，食落好爽口好清新，食完咁多肉refresh 吓都幾唔錯👅
-𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭-
დ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫
以餐車形式推出嚟嘅甜品拼盤，真係相當有驚喜。拼盤包含多款美味嘅甜品，包括有Tiramisu、朱古力布丁、檸檬雪芭、手工朱古力、芒果及士多啤梨雪糕，每款造型精緻，好啱打卡📸侍應仲會倒埋甜酒配甜品食🥰
張貼
