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2024-02-14
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//08 02 24 晴天🌞20:30 旺角 The FOREST@atumshiok𝑺𝑯𝑰𝑶𝑲 ☺︎ 「新加坡」英文叫做𝘚𝘪𝘯𝘨𝘭𝘪𝘴𝘩，係融合福建話、馬拉話、印度話而成。雖然，呢種獨特嘅英文，唔係人人都識。但以下呢個字，相信去過「新加坡」旅行嘅朋友都應該有聽過。𝘚𝘩𝘪𝘰𝘬 —— 齋睇拼音大約可以估到係個「爽」字，但原來當地嘅後生仔，除咗用嚟形容「爽」之外，仲會形容埋「好好味」嘅意思。所以，如果下次喺「新加坡」聽到呢個字，你同我都實知道附近一定有好嘢食啦！🔻星加坡辣椒蟹肉配4件饅頭 HKD$168ꕀ有大量已拆殼嘅蟹肉 食起嚟超級爽醬汁唔算好辣 反而有類似咖喱混合蕃茄嘅味道另外 饅頭全部炸到金黃色 當淋上蟹肉同醬汁 每一啖都集齊 香、脆、軟 呢三種感覺 推介必食之選🔻辣死你媽 HKD$118ꕀ燒雞髀大隻、多肉 兼且外皮酥脆跟鹹鮮香辣嘅叁巴醬 非常合襯個人覺得呢款叁巴醬嘅味道 係我暫時食過最濃郁嘅另一重點椰漿飯 入口微微濕潤 當中散發住淡淡嘅椰香 再配埋脆卜卜嘅魚仔乾同花生 口感可以話係相當豐富🔻炸雞皮卷配叁巴醬 HKD$82ꕀ炸雞卷入口熱辣辣兼彈牙要讚雞皮夠薄、夠香脆 裏面包住嘅雞肉
08 02 24 晴天🌞
20:30 旺角 The FOREST
@atumshiok
𝑺𝑯𝑰𝑶𝑲 ☺︎
「新加坡」英文叫做𝘚𝘪𝘯𝘨𝘭𝘪𝘴𝘩，係融合福建話、馬拉話、印度話而成。雖然，呢種獨特嘅英文，唔係人人都識。但以下呢個字，相信去過「新加坡」旅行嘅朋友都應該有聽過。
𝘚𝘩𝘪𝘰𝘬 —— 齋睇拼音大約可以估到係個「爽」字，但原來當地嘅後生仔，除咗用嚟形容「爽」之外，仲會形容埋「好好味」嘅意思。
所以，如果下次喺「新加坡」聽到呢個字，你同我都實知道附近一定有好嘢食啦！
🔻星加坡辣椒蟹肉配4件饅頭 HKD$168
ꕀ
有大量已拆殼嘅蟹肉 食起嚟超級爽
醬汁唔算好辣 反而有類似咖喱混合蕃茄嘅味道
另外 饅頭全部炸到金黃色 當淋上蟹肉同醬汁
每一啖都集齊 香、脆、軟 呢三種感覺
推介必食之選
🔻辣死你媽 HKD$118
ꕀ
燒雞髀大隻、多肉 兼且外皮酥脆
跟鹹鮮香辣嘅叁巴醬 非常合襯
個人覺得呢款叁巴醬嘅味道
係我暫時食過最濃郁嘅
另一重點椰漿飯 入口微微濕潤
當中散發住淡淡嘅椰香
再配埋脆卜卜嘅魚仔乾同花生
口感可以話係相當豐富
🔻炸雞皮卷配叁巴醬 HKD$82
ꕀ
炸雞卷入口熱辣辣兼彈牙
要讚雞皮夠薄、夠香脆
裏面包住嘅雞肉 更加係嫩滑多汁
再蘸上有蝦米鹹鮮嘅叁巴醬 簡直惹味到爆
🔻珍多尖蕊龍鬚冰 HKD$46
ꕀ
賣相特別、有趣
最頂由三色龍鬚絲 砌成一個大球狀
而底下嘅椰汁 配搭色彩繽紛嘅粉條
用嚟打卡絕對夠晒吸睛
🔻虎咬獅 HKD$46
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馬來西亞特色飲料 等於美祿溝咖啡
除咗有炭燒咖啡嘅香氣 仲夾雜住美祿嘅香甜
甜度控制得十分好 飲完唔會覺得漏
ꕀ
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