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2024-06-03
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//28 05 24 間中有雨🌦️20:00 將軍澳 Monterey Place@bistrolabaiehk 𝑪'𝒆𝒔𝒕 𝒃𝒐𝒏 ☺︎「次等材料，做不出好菜」 ——— 法國飲食界一句至理名言。法國菜嘅精髓，就係根據地域同時令，挑選當地最高品質新鮮食材，並透過簡單烹調方式去呈現出最純最真嘅風味。而喺「將軍澳 - 南海」，有一間法國餐廳，更將經典法式菜加入新派元素，創造咗多款獨特而新穎嘅法式佳餚，無論視覺定觸覺，都令人猶如置身於法國海濱，享受一頓別緻高雅嘅聚餐！𖤐ˊ會有加一服務費🔻𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭 HKD$155ꕀ我最愛嘅焗金文拔芝士 入口香酥軟滑 濃郁嘅味道 配以無花果、迷迭香、蜜糖 即時變得更加清新迷人 再搽喺充滿麥味嘅多士面上 食嗰陣零舍滋味🔻𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 HKD$178ꕀ忌廉汁同芝士完美融合 一拼將溫泉蛋蛋漿 & 肥瘦相間嘅煙肉 撈勻於每條扁意粉嘅表面當掛滿醬汁後 意粉口感格外順滑 每啖仲伴隨住淡淡嘅奶香及蛋香 🔻𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 HKD$258ꕀ擺盤精緻 賣相吸引主角烤魷魚 大嚿厚肉 有鮮味 邊位帶點焦脆再加埋 法式炸薯仔片｜茄子
28 05 24 間中有雨🌦️
20:00 將軍澳 Monterey Place
@bistrolabaiehk
𝑪'𝒆𝒔𝒕 𝒃𝒐𝒏 ☺︎
「次等材料，做不出好菜」 ——— 法國飲食界一句至理名言。
法國菜嘅精髓，就係根據地域同時令，挑選當地最高品質新鮮食材，並透過簡單烹調方式去呈現出最純最真嘅風味。
而喺「將軍澳 - 南海」，有一間法國餐廳，更將經典法式菜加入新派元素，創造咗多款獨特而新穎嘅法式佳餚，無論視覺定觸覺，都令人猶如置身於法國海濱，享受一頓別緻高雅嘅聚餐！
𖤐ˊ會有加一服務費
🔻𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭 HKD$155
ꕀ
我最愛嘅焗金文拔芝士 入口香酥軟滑
濃郁嘅味道 配以無花果、迷迭香、蜜糖
即時變得更加清新迷人
再搽喺充滿麥味嘅多士面上 食嗰陣零舍滋味
🔻𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 HKD$178
ꕀ
忌廉汁同芝士完美融合
一拼將溫泉蛋蛋漿 & 肥瘦相間嘅煙肉
撈勻於每條扁意粉嘅表面
當掛滿醬汁後 意粉口感格外順滑
每啖仲伴隨住淡淡嘅奶香及蛋香
🔻𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 HKD$258
ꕀ
擺盤精緻 賣相吸引
主角烤魷魚 大嚿厚肉 有鮮味 邊位帶點焦脆
再加埋 法式炸薯仔片｜茄子蓉｜辣肉醬｜甜紅蘿蔔
香得嚟𝘮𝘪𝘹mix咗少少微酸微辣 跟整體味道非常之夾
而且層次更係相當豐富 𝘧𝘦𝘦𝘭到係有用心去調配
ꕀ
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