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2024-10-17
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#20241012 🤍📍 #秋意 @autumn_feeling_hk 觀塘成業街19-21號成業工業大廈6樓29室 🍽️鰂魚涌海堤街2號多寶樓地下E5號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 #前菜 💭 如果叫餐就會有個三小碟做前菜，都係啲涼拌，分別有蒜蓉雲耳木耳、紅蘿蔔絲椰菜，仲有半隻溏心蛋，唔重口味就咁食感覺都幾fresh🌱.#秋意去骨豉油雞 $64 🥢 #白飯 💭 被網民稱為世一豉油雞，老闆都講到明「食雞唔食皮，不如唔好食」，試下發現雞皮做到爽彈效果，雞肉都尚算滑身，最正係已經去左骨可以大大啖咁咬，望落隻雞好深色好似好咸咁，點知比想像中淡，用尼撈飯一流🐔白飯自身已經帶有啲飯素，米應該係溝過，做到有飯香之餘又比平時食開煙韌🍚.#蒜辣牛魔王 $74 🥢 #撈蒟蒻麵 +$8💭 雖然話午市2:45先截單，但當日未夠兩點坐低都已經好多野賣晒，所以唔建議大家咁晏去，用口水汁煮牛𦟌同牛舌都係第一次試，兩款肉都整得好淋，nice try👍🏼主食轉左做蒟蒻麵，估唔到係豉油王整法，就咁食無問題，係同個肉唔太夾，一齊食口味重左就會偏咸🙈.#觀塘美食 #🐷在觀塘 #鰂魚涌美食 #🐷在鰂魚涌 #🐷_食
📍 #秋意 @autumn_feeling_hk
觀塘成業街19-21號成業工業大廈6樓29室 🍽️
鰂魚涌海堤街2號多寶樓地下E5號舖
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🥢 #前菜
💭 如果叫餐就會有個三小碟做前菜，都係啲涼拌，分別有蒜蓉雲耳木耳、紅蘿蔔絲椰菜，仲有半隻溏心蛋，唔重口味就咁食感覺都幾fresh🌱
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#秋意去骨豉油雞 $64
🥢 #白飯
💭 被網民稱為世一豉油雞，老闆都講到明「食雞唔食皮，不如唔好食」，試下發現雞皮做到爽彈效果，雞肉都尚算滑身，最正係已經去左骨可以大大啖咁咬，望落隻雞好深色好似好咸咁，點知比想像中淡，用尼撈飯一流🐔白飯自身已經帶有啲飯素，米應該係溝過，做到有飯香之餘又比平時食開煙韌🍚
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#蒜辣牛魔王 $74
🥢 #撈蒟蒻麵 +$8
💭 雖然話午市2:45先截單，但當日未夠兩點坐低都已經好多野賣晒，所以唔建議大家咁晏去，用口水汁煮牛𦟌同牛舌都係第一次試，兩款肉都整得好淋，nice try👍🏼主食轉左做蒟蒻麵，估唔到係豉油王整法，就咁食無問題，係同個肉唔太夾，一齊食口味重左就會偏咸🙈
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