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2021-12-12
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係附近做完瑜伽要搵野食,即時諗到潮州人,主打0味精湯底既米粉~✨花膠米粉花膠有完整一大塊,超足料,食落夠稔又軟身。啲湯係清雞湯,加上少少花膠濃郁既醬汁,將味鮮味提升左去呢一個層次!✨手切肥牛大蜆米粉(雙拼+$8)大峴好鮮甜,肉質好彈牙!而手切肥牛又啱啱好熟,唔會鞋口之餘食落仲充滿肉汁。湯底加左清酒,所以帶有少少酒味,僻除左海鮮既腥味之餘亦唔會喧賓奪主。✨酒糟火雞腎份量好多,兩個人食極都食唔哂咁。雞腎爽口,一入口就有好香既花雕味,而且相信雞腎都浸左一段時間,非常入味,好啱夾米粉食。二人餐仲有個菜同兩枝花旗參蜜,但由於本人唔太好花旗參,所以唔多講啦~
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