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終於有枱,去食一餐在這餐廳關門大吉之前,太好。午餐呢間餐廳嘅客人呢多數都係點set lunch,但我們沒有,因為想試個pizza.我一向都好少在香港食意大利餐,香港嘅朋友如食pizza,多數喜歡意食厚批,而我便一定要食薄嘅皮,但係呢樣嘢,一就比較考功夫啦! 我哋叫咗一個pizza,只係有自家制番茄醬同埋蒜頭。pizza個皮做得非常之薄,好好,可惜佢就係個皮邊,有少少燶。整體來說,就做得非常好,食到意大利風味嘅pizza。要讚!除咗pizza,我哋仲叫咗這餐自家製手造扭曲意粉,內裏有意大利火腿,也有黑松露。意粉煙韌好有口感,做得剛剛好。好好味。最後便叫了兩杯咖啡。一頓近完美的意大利餐。可惜整座建築都要拆卸,冇得保留,可.惜,可惜!
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終於有枱,去食一餐在這餐廳關門大吉之前,太好。午餐呢間餐廳嘅客人呢多數都係點set lunch,但我們沒有,因為想試個pizza.
我一向都好少在香港食意大利餐,香港嘅朋友如食pizza,多數喜歡意食厚批,而我便一定要食薄嘅皮,但係呢樣嘢,一就比較考功夫啦! 我哋叫咗一個pizza,只係有自家制番茄醬同埋蒜頭。pizza個皮做得非常之薄,好好,可惜佢就係個皮邊,有少少燶。整體來說,就做得非常好,食到意大利風味嘅pizza。要讚!
除咗pizza,我哋仲叫咗這餐自家製手造扭曲意粉,內裏有意大利火腿,也有黑松露。意粉煙韌好有口感,做得剛剛好。好好味。
最後便叫了兩杯咖啡。一頓近完美的意大利餐。可惜整座建築都要拆卸,冇得保留,可.惜,可惜!
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