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2017-06-23
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話說今日同旗袍去佐敦睇野，當然係我搵食乜㗎啦，突然有啲掛住好耐冇食過嘅牛肉餐廳，吖帶佢去試吓先。事隔都一段日子，有位親切嘅店員竟然問我係咪之前嚟過，係呀你好醒呀！咁都不特止，仲要講得出我係一個人嚟，仲食過乜飲過乜，勁，唔喺食評呢度讚吓你都唔得！睇返instagram，原來係舊年嘅6月21嚟，今日係6月22呀，橋到呢！佢話，既然舊年你食咗牛肉飯，不如今次試吓燒肉啦，仲介紹咗幾隻好味嘅食物，好，聽晒你話！鹽燒豚腩肉 ($108)店員會一路燒一路教我哋點燒，咁就最好啦，次次都唔知要點燒，一係燒到黑晒，一係又唔知點咁。由於腩肉喺燒嘅期間會不斷出油，所以要小心搶火啊。其實我不嬲都唔食腩肉嘅，見到都覺得罪惡啦。但呢個真係，雖然肥膏比肉多好多，不過都忍唔住一路食要一路讚！每一片都超級薄，燒到啲肥膏位微焦帶金黃色就食得，燒完上碟嗰吓，睇住啲油花彈吓彈吓，個邊位脆到不得了但唔乾身，滿口都係油香，好好好好好味呀！！！！美國prime牛小排 ($138)雖然厚身，但就算燒到全熟都唔會韌，肉質鮮嫩，油脂分佈平均，入口即溶，肉汁喺口中爆發嗰種感覺真係超良好。8片只係$138真係超抵！醬油湯底手打烏冬最鍾意食烏冬
前菜
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店員會一路燒一路教我哋點燒，咁就最好啦，次次都唔知要點燒，一係燒到黑晒，一係又唔知點咁。由於腩肉喺燒嘅期間會不斷出油，所以要小心搶火啊。其實我不嬲都唔食腩肉嘅，見到都覺得罪惡啦。但呢個真係，雖然肥膏比肉多好多，不過都忍唔住一路食要一路讚！每一片都超級薄，燒到啲肥膏位微焦帶金黃色就食得，燒完上碟嗰吓，睇住啲油花彈吓彈吓，個邊位脆到不得了但唔乾身，滿口都係油香，好好好好好味呀！！！！
鹽燒豚腩肉
$108
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鹽燒豚腩肉
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雖然厚身，但就算燒到全熟都唔會韌，肉質鮮嫩，油脂分佈平均，入口即溶，肉汁喺口中爆發嗰種感覺真係超良好。8片只係$138真係超抵！
美國prime牛小排
$138
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美國prime牛小排
$138
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最鍾意食烏冬，所以加錢都要食。但可能掛住食咗飯先，最後先食烏冬，所以腍咗，不過都唔錯吖
醬油湯底手打烏冬
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呢隻真係誇張，我本身麻麻蝦，但店員話佢哋隻特大虎蝦真係好震撼㗎，個個都食過番尋味，咁好啦叫隻試吓！估唔到真係大隻得咁緊要，老實說我哋就真係唔識燒蝦喇，所以又要麻煩店員幫我哋喇。已經切開咗嘅蝦冇蝦腸，感覺非常新鮮乾淨，燒熟後嘅蝦好易剝殼，基本上唔洗落手，就咁用刀叉已經搞得掂！非常厚肉，肉質又勁爽滑，啖啖肉有彈性，蝦味香濃，雖然要$130一隻但真係物超所值！
特大緬甸虎蝦
$130
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特大緬甸虎蝦
$130
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特大緬甸虎蝦
$130
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特大緬甸虎蝦
$130
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特大緬甸虎蝦
$130
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特大緬甸虎蝦
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特大緬甸虎蝦
$130
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