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2023-04-06
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這間位於銅鑼灣的鐵板燒店，佔地約14000呎，走高檔輕奢華風格，分鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區及Sake Bar & Wine Room 不同區域，用餐環境雅緻舒適。餐廳最近推出全新午餐菜式，性價比高，加$1 更可無限添飲獨家代理的純米大吟釀虎滴清酒，味道清爽，前調帶柑橘風味及花香，中調滲出米香，後調乾爽帶甘甜，叫人一試難忘。🦋板神便當 ＄480便當內容豐富，擺盤極為吸晴，包括有前菜、沙律、蒸蛋、天婦羅、四款刺身、四件壽司、銀鱈魚西京燒、美國牛肉薄燒、麵豉湯及甜品或咖啡。前菜沙律加上香脆堅果，香口開胃，口感豐富；天婦羅有炸海老、蕃薯及南瓜；刺身有赤身、油甘魚、帆立貝及赤蝦，款款新鮮；壽司有真鯛、烏賊、依左目、右口魚，水準高質；銀鱈魚西京燒脂香肉滑；美國牛肉薄燒内裏包裹蔥蒜，肉汁豐富，惹味吸引。🦋特上手握壽司御膳 ＄580另一款特上手握壽司御膳套餐，共有12件壽司、麵豉湯及冷/熱稻庭烏冬，同樣值得一試。壽司質素不比廚師發辦遜色，坐在壽司吧欣賞師傅即場手握壽司，令人嘗心悅目。
餐廳最近推出全新午餐菜式，性價比高，加$1 更可無限添飲獨家代理的純米大吟釀虎滴清酒，味道清爽，前調帶柑橘風味及花香，中調滲出米香，後調乾爽帶甘甜，叫人一試難忘。
🦋板神便當 ＄480
便當內容豐富，擺盤極為吸晴，包括有前菜、沙律、蒸蛋、天婦羅、四款刺身、四件壽司、銀鱈魚西京燒、美國牛肉薄燒、麵豉湯及甜品或咖啡。
前菜沙律加上香脆堅果，香口開胃，口感豐富；天婦羅有炸海老、蕃薯及南瓜；刺身有赤身、油甘魚、帆立貝及赤蝦，款款新鮮；壽司有真鯛、烏賊、依左目、右口魚，水準高質；銀鱈魚西京燒脂香肉滑；美國牛肉薄燒内裏包裹蔥蒜，肉汁豐富，惹味吸引。
🦋特上手握壽司御膳 ＄580
另一款特上手握壽司御膳套餐，共有12件壽司、麵豉湯及冷/熱稻庭烏冬，同樣值得一試。壽司質素不比廚師發辦遜色，坐在壽司吧欣賞師傅即場手握壽司，令人嘗心悅目。
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