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2017-10-19
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尋晩一行四人同學聚會。6:40pm 左右去到，人不太多，但到後期差不多全場滿座，這𥚃的吸引力果然不簡單。這期主題是蠔，関於蠔的食物不少，生蠔有3款，比較細小但海水味濃，菠菜焗蠔焗得不太乾，酥炸生蠔炸粉比較厚，蠔皇炇伊面濕左d，炸蠔餅好香口。海鮮開邊龍蝦細小冇乜味也冇乜肉，蟹腳肉多又結實，蝦同青口就正正常常。燒肉眼扒嫩滑多肉汁，羊扒肉質實但味道不錯，刺身試左北寄貝、仿鮑片、吞拿魚，吞拿魚切到好細粒有點小家，灼左個雲吞喇沙湯幼面，湯底濃烈充滿椰香，燒味义燒及油雞放在麵檔前面用個碗裝著，切到碎濕濕，义燒有點蜜糖肉實硬左d，油雞就成個碗都系汁水。冬蔭功湯朋友激讚，我冇試。甜品就比較弱，葡撻仔旦味不濃撻底比較乾好似吾夠油咁，麵包布甸冇乜味，鮮忌廉旦糕好鬆軟忌廉入口即溶好新鮮，窩夫硬身非常，芒果千層酥吉士香濃酥皮鬆化好食，芒果布甸因為放得太耐有點融了，水果品種好多，比較特別有霧蓮及龍眼，M字雪糕有十多款口味，因為好飽所以食了三球，西柚汁、橙汁、蘋果汁任飮，另包一杯餐飲。整體來，是不錯的。
尋晩一行四人同學聚會。6:40pm 左右去到，人不太多，但到後期差不多全場滿座，這𥚃的吸引力果然不簡單。
這期主題是蠔，関於蠔的食物不少，生蠔有3款，比較細小但海水味濃，菠菜焗蠔焗得不太乾，酥炸生蠔炸粉比較厚，蠔皇炇伊面濕左d，炸蠔餅好香口。
海鮮開邊龍蝦細小冇乜味也冇乜肉，蟹腳肉多又結實，蝦同青口就正正常常。
燒肉眼扒嫩滑多肉汁，羊扒肉質實但味道不錯，刺身試左北寄貝、仿鮑片、吞拿魚，吞拿魚切到好細粒有點小家，灼左個雲吞喇沙湯幼面，湯底濃烈充滿椰香，燒味义燒及油雞放在麵檔前面用個碗裝著，切到碎濕濕，义燒有點蜜糖肉實硬左d，油雞就成個碗都系汁水。
冬蔭功湯朋友激讚，我冇試。
甜品就比較弱，葡撻仔旦味不濃撻底比較乾好似吾夠油咁，麵包布甸冇乜味，鮮忌廉旦糕好鬆軟忌廉入口即溶好新鮮，窩夫硬身非常，芒果千層酥吉士香濃酥皮鬆化好食，芒果布甸因為放得太耐有點融了，水果品種好多，比較特別有霧蓮及龍眼，M字雪糕有十多款口味，因為好飽所以食了三球，西柚汁、橙汁、蘋果汁任飮，另包一杯餐飲。
整體來，是不錯的。
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