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2022-10-09
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佢啱啱開之時，專登行過去訂位（因為打電話系冇人聽），book 左今晚6位6:30 pm早幾日預留左以下四款餸菜。杏汁豬肺湯（位上）個人覺得杏汁鹹食感覺比較怪，所以都係飲左少少，火路都夠。茶香雞1隻（連雞什），雞肝鬆軟、雞腎亦都好淋，隻雞嘅薰煙味好濃，鍾吾鍾就真係各有所好。薑蔥蟹腸粉煲，腸粉吸曬d汁加上大量蔥段，好好味，隻蟹反而系配角。拉絲焗豬扒飯（6人份）加荷包蛋，豬扒吉烈切條啖啖肉，加上大量芝士和鲜茄粒，我哋只係食咗半份，有半份要拎走。另外加左個懷舊咕嚕肉，皮脆肉嫩，但唯一要挑剔嘅系用罐頭菠蘿。金銀旦菜芯苗，正正常常而且又清清地。送左陳皮紅豆沙，陳皮味好濃，吾錯。埋單$3000，大部分餸份量都好足，細食嘅要留意，基本上系抵食嘅。題外話，可能因為星期日的關係，座位安排得比較迫。另一方面，有位侍應芳姐，殷勤有禮，主動換碟加茶水又快手，一讚。
早幾日預留左以下四款餸菜。
杏汁豬肺湯（位上）個人覺得杏汁鹹食感覺比較怪，所以都係飲左少少，火路都夠。
茶香雞1隻（連雞什），雞肝鬆軟、雞腎亦都好淋，隻雞嘅薰煙味好濃，鍾吾鍾就真係各有所好。
薑蔥蟹腸粉煲，腸粉吸曬d汁加上大量蔥段，好好味，隻蟹反而系配角。
拉絲焗豬扒飯（6人份）加荷包蛋，豬扒吉烈切條啖啖肉，加上大量芝士和鲜茄粒，我哋只係食咗半份，有半份要拎走。
另外加左個懷舊咕嚕肉，皮脆肉嫩，但唯一要挑剔嘅系用罐頭菠蘿。
金銀旦菜芯苗，正正常常而且又清清地。
送左陳皮紅豆沙，陳皮味好濃，吾錯。
埋單$3000，大部分餸份量都好足，細食嘅要留意，基本上系抵食嘅。
題外話，可能因為星期日的關係，座位安排得比較迫。
另一方面，有位侍應芳姐，殷勤有禮，主動換碟加茶水又快手，一讚。
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