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2022-12-08
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去旺角通常去係行大街多原來小巷都有咁多隱世好西🤭今次介紹既呢間 聖誕🎄同男/女朋友仔去食啱晒👫🏼行到入去十分有情調💕主打食生蠔🦪入面仲有新鮮生蠔吧每日會有約6至8款時令生蠔而家仲做緊買三送一😯真係幾抵食——————————————————🍴冬日雪之塔($388)喜歡食海鮮同生蠔既朋友呢個雪之塔真係必叫‼️佢地用左三層架嚟上碟真係就算唔食得🤣都打左卡先📸另外仲會跟埋一枝紅/白酒🥂由於大部份都係海鮮 倉庫妹👧🏼就揀左飲白酒第一層就有大廚手工菜 雪裹紅🔴即係冰茄釀呑拿魚🍅🐟好fresh既蕃茄配搭吞拿魚 味道十分夾另外有煙三文魚同熟蝦伴碟第二層就係重頭戲生蠔啦🦪餐廳採用左N3生蠔 仲要係即開即食雖然上碟嘅時候 有配埋生蠔醬但其實只要擠少少檸檬🍋已經食落超新鮮💦一啲腥味都無👍🏻仲好重蠔味呢款蠔食落偏重口味些少 食完十分滿足☺️而最底層就係魚生啦入面有吞拿魚 帆立貝同紅蝦略嫌吞拿魚同帆立貝食完after taste唔夠鮮味紅蝦🦐算係三款入面較為好食 肉質夠黏稠☺️諗起都想再食😂——————————————————🍴威靈頓牛柳($208)以前聽人講威靈頓牛柳好考功夫因為一個唔覺意就好易煮到牛柳好”鞋”估唔
原來小巷都有咁多隱世好西🤭
今次介紹既呢間 聖誕🎄同男/女朋友仔去食啱晒👫🏼
行到入去十分有情調💕
主打食生蠔🦪入面仲有新鮮生蠔吧
每日會有約6至8款時令生蠔
而家仲做緊買三送一😯真係幾抵食
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🍴冬日雪之塔($388)
冬日雪之塔
$388
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喜歡食海鮮同生蠔既朋友
呢個雪之塔真係必叫‼️佢地用左三層架嚟上碟
真係就算唔食得🤣都打左卡先📸
另外仲會跟埋一枝紅/白酒🥂
由於大部份都係海鮮 倉庫妹👧🏼就揀左飲白酒
第一層就有大廚手工菜 雪裹紅🔴
即係冰茄釀呑拿魚🍅🐟
好fresh既蕃茄配搭吞拿魚 味道十分夾
另外有煙三文魚同熟蝦伴碟
第二層就係重頭戲生蠔啦🦪
餐廳採用左N3生蠔 仲要係即開即食
雖然上碟嘅時候 有配埋生蠔醬
但其實只要擠少少檸檬🍋已經食落超新鮮💦
一啲腥味都無👍🏻仲好重蠔味
呢款蠔食落偏重口味些少 食完十分滿足☺️
而最底層就係魚生啦
入面有吞拿魚 帆立貝同紅蝦
略嫌吞拿魚同帆立貝食完after taste唔夠鮮味
紅蝦🦐算係三款入面較為好食
肉質夠黏稠☺️諗起都想再食😂
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🍴威靈頓牛柳($208)
威靈頓牛柳
$208
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以前聽人講威靈頓牛柳好考功夫
因為一個唔覺意就好易煮到牛柳好”鞋”
估唔到餐廳有得揀要幾成熟😯
我就揀左5成熟
切開一啲血淋淋都無👍🏻
而且入面既肉煮到剛剛好 仲係紅色的😍
唔好以為有酥皮就會好油膩
食落一啲都唔會😌牛味仲十分之濃😚
肉質十分軟熟 中間有層磨菇醬唔會十分搶味
大推呢款🤭我都係第一次食咋
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