25
14
9
等級1
1
0
第一次來希奇,聽到威靈頓牛柳特來一試。很特別,很少餐廳會做這種牛柳,一般食到的只是普通煎好的一塊加厚牛肉,我已忘記了什麼是牛柳。第一口再食到肉質嫩滑的牛柳,有回到從前的感覺。那是幾十年前,跟父親去食西餐的感覺。以前西餐不是很多,但感覺都很有質素。例如自己焗的麵包、牛油是批出來放在冰水裡的那種餐廳。今天即使在酒店食的西餐,也不容易食到這種味道,回味無窮。飯後一杯話梅蜜,清潤滿足。
更多
第一次來希奇,聽到威靈頓牛柳特來一試。

很特別,很少餐廳會做這種牛柳,一般食到的只是普通煎好的一塊加厚牛肉,我已忘記了什麼是牛柳。

第一口再食到肉質嫩滑的牛柳,有回到從前的感覺。

那是幾十年前,跟父親去食西餐的感覺。以前西餐不是很多,但感覺都很有質素。

例如自己焗的麵包、牛油是批出來放在冰水裡的那種餐廳。

今天即使在酒店食的西餐,也不容易食到這種味道,回味無窮。

飯後一杯話梅蜜,清潤滿足。
回味無窮的威靈頓牛柳
$88
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
話梅蜜
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-12
用餐途徑
堂食
推介美食
回味無窮的威靈頓牛柳
$ 88
話梅蜜
  • 威靈頓牛柳