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餐廳: 新同樂魚翅酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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開業於1969年,連續14年榮獲米芝蓮星級,中菜高級又美味,食材都是進口的,廚師的手藝更是一流,吃過一次就會想再來!必點的招牌菜是百花脆皮乳豬,外皮鬆脆,蝦膠彈牙,超有口感,讓人回味無窮!紅菜頭鮮露筍蟹肉餃色澤超吸引,皮薄透光,吃起來煙韌又清新,內餡豐富,簡直是味蕾的享受✨。鹿兒島 A4 和牛咸水角則是用料上乘,造型可愛,香而不膩,真心推薦!金包銀絲腸粉外層柔滑,裡面的炸腐皮卷香脆,加上蘿蔔絲,令人驚艷。主食的蝦湯鮮蝦水餃稻庭麵,湯底濃郁,水餃飽滿彈牙,和稻庭麵的搭配簡直完美!最後,龍鬚糖法式無糖燉蛋,味道綿密,甜而不膩,讓人心滿意足。這麼多美味,真的是不容錯過啊!
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開業於1969年,連續14年榮獲米芝蓮星級,中菜高級又美味,食材都是進口的,廚師的手藝更是一流,吃過一次就會想再來!

必點的招牌菜是百花脆皮乳豬,外皮鬆脆,蝦膠彈牙,超有口感,讓人回味無窮!
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紅菜頭鮮露筍蟹肉餃色澤超吸引,皮薄透光,吃起來煙韌又清新,內餡豐富,簡直是味蕾的享受✨。
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鹿兒島 A4 和牛咸水角則是用料上乘,造型可愛,香而不膩,真心推薦!
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金包銀絲腸粉外層柔滑,裡面的炸腐皮卷香脆,加上蘿蔔絲,令人驚艷。
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主食的蝦湯鮮蝦水餃稻庭麵,湯底濃郁,水餃飽滿彈牙,和稻庭麵的搭配簡直完美!
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最後,龍鬚糖法式無糖燉蛋,味道綿密,甜而不膩,讓人心滿意足。這麼多美味,真的是不容錯過啊!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食