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2018-10-11
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位於跑馬地馬埸的The Gallery月貝凡,是一間擁有180度靚景的自助餐餐廳。曾經和朋友們光顧過一次,昨天為參加粉紅啤酒節Go Racing Ladies的活動,再一次光顧餐廳啦。The Gallery Semi Buffet $ 385 /位自助餐分為三區,分別是前菜和沙律吧,主食區,甜品區。由於是次是德國啤酒節主題,所以勻以德國菜為主唷。例如:前菜有傳統烚三文魚,德國豬肉啫喱,酸椰菜煙肉沙律,凍盆有凍蝦,青口,長腳蟹等等,也有麵包籃,自製沙律和各式水果。主菜方面,我選擇德國招牌菜式 - 德國腸拼盆和白汁蘑菇長通粉。德國腸有兩種,分別是長身的紐倫堡腸和肥短的芝士腸,味道中規中距,但不夠脆皮,且油份頗多,較適合配底下的酸菜同食呢。意粉雖份量偏少,但白汁味道濃厚,蘑菇味道特出,味道不錯唷。甜品方面,同樣是德國主題菜式,(順時針)例如: 德國蘋果餠,黑森林蛋糕,芝士蛋糕,黑莓泡芙,金柚椰汁斑蘭布丁,焦糖香桃核桃奶凍,椰香奶凍餠。甜品質素平平,沒有太大驚喜,個人較喜歡黑森林蛋糕。最後更有大量哈根大師雪糕仼你食哦。
曾經和朋友們光顧過一次,昨天為參加粉紅啤酒節Go Racing Ladies的活動,再一次光顧餐廳啦。
The Gallery Semi Buffet $ 385 /位
自助餐分為三區,分別是前菜和沙律吧,主食區,甜品區。由於是次是德國啤酒節主題,所以勻以德國菜為主唷。
例如:前菜有傳統烚三文魚,德國豬肉啫喱,酸椰菜煙肉沙律,
凍盆有凍蝦,青口,長腳蟹等等,也有麵包籃,自製沙律和各式水果。
主菜方面,我選擇德國招牌菜式 - 德國腸拼盆和白汁蘑菇長通粉。德國腸有兩種,分別是長身的紐倫堡腸和肥短的芝士腸,味道中規中距,但不夠脆皮,且油份頗多,較適合配底下的酸菜同食呢。
意粉雖份量偏少,但白汁味道濃厚,蘑菇味道特出,味道不錯唷。
甜品方面,同樣是德國主題菜式,
(順時針)例如: 德國蘋果餠,黑森林蛋糕,芝士蛋糕,黑莓泡芙,金柚椰汁斑蘭布丁,焦糖香桃核桃奶凍,椰香奶凍餠。甜品質素平平,沒有太大驚喜,個人較喜歡黑森林蛋糕。
最後更有大量哈根大師雪糕仼你食哦。
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