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2021-04-09
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位於尖沙咀的Cova,是一間在1817年創立的意大利著名甜品老店。首間餐廳選址在米蘭的斯卡拉大劇院旁,是當代貴族、政治家和藝術家的熱門聚餐之地。二戰之後,搬遷去時尚潮流中心蒙特拿破崙大街,變成明星和名人的首選相聚地點。 品牌建業多年,所創造的意大利菜、蛋糕、甜點等都受到各界人士喜愛。至今屹立不倒204年,在全球有25間分店,在香港亦有26歷史,食物質素備受肯定。 香港的分店保留米蘭總店的設計元素,給予人一種典雅高貴的感覺。以藍、白、金為主調,揉合傳統和現代裝潢概念,環境優美,華麗高雅,時尚大方,很適合女生們拍拍照呢。 其實我是COVA的粉絲,已經光顧過無數次了。好友得知我很喜歡吃它的蛋糕,亦知餐廳有下午茶供應,所以便帶我來這裡慶祝生日啦。 Tradizione Cova $528/2位 COVA的下午茶用自家品牌的首飾盒呈上,比起用一般的三層𣕧,更加華麗,更加獨特,超級漂亮呀! 在每日的下午2時半開始供應,每人5款鹹點、4款甜點、1件鬆餅。 鹹點包括: 龍蝦蜜瓜薄脆、鵝肝慕絲撻、迷你和牛三文治、蘆筍青瓜小點、紅菜頭煙三文魚。 龍蝦蜜瓜薄脆和蘆筍青瓜小點,味道較為淡和清新,建議率先品嚐。
首間餐廳選址在米蘭的斯卡拉大劇院旁,是當代貴族、政治家和藝術家的熱門聚餐之地。二戰之後,搬遷去時尚潮流中心蒙特拿破崙大街,變成明星和名人的首選相聚地點。
品牌建業多年,所創造的意大利菜、蛋糕、甜點等都受到各界人士喜愛。至今屹立不倒204年,在全球有25間分店,在香港亦有26歷史,食物質素備受肯定。
香港的分店保留米蘭總店的設計元素,給予人一種典雅高貴的感覺。以藍、白、金為主調,揉合傳統和現代裝潢概念,環境優美,華麗高雅,時尚大方,很適合女生們拍拍照呢。
其實我是COVA的粉絲,已經光顧過無數次了。好友得知我很喜歡吃它的蛋糕,亦知餐廳有下午茶供應,所以便帶我來這裡慶祝生日啦。
Tradizione Cova $528/2位
COVA的下午茶用自家品牌的首飾盒呈上,比起用一般的三層𣕧,更加華麗,更加獨特,超級漂亮呀!
在每日的下午2時半開始供應,每人5款鹹點、4款甜點、1件鬆餅。
鹹點包括: 龍蝦蜜瓜薄脆、鵝肝慕絲撻、迷你和牛三文治、蘆筍青瓜小點、紅菜頭煙三文魚。
龍蝦蜜瓜薄脆和蘆筍青瓜小點,味道較為淡和清新,建議率先品嚐。紅菜頭煙三文魚,色澤奪目,油脂豐富。迷你和牛三文治,肉質略靭,有少少失望。
甜點包括: 迷你牛油蛋糕、鮮果撻、迷你提拉米蘇和朱古力。
迷你牛油蛋糕,鬆軟可口,牛油味不濃,不會太膩。不愧為意大利甜品老店,提拉米蘇和朱古力都相當不錯,香濃幼滑哦~
最後每人一塊原味鬆餅,鬆餅的牛油味不重,內裡軟熟,可配奶油和草莓醬食用。 整體來說,下午茶食物不太多,但外觀精美,打打卡也不錯呀。
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