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2024-08-28
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星期二同老公一齊到尖沙咀1881 LUMA食lunch。餐前麵包係酸種麵包,外脆內軟,配蒜油同欖菜蓉,可以refill。醃製三文魚三文魚新鮮肥美,夾住柑橘同獨特醬汁,好食。三黃雞小腿雞小腿用咖哩粉醃完炸,肉質軟嫩多汁,配菜舞茸菇非常好味。海蜇蝦酥皮盒裝住隻蝦同其它材料,倒入龍蝦湯,好似變奏版既酥皮龍蝦湯,美味。牛柳牛柳口感軟腍,有牛味,係靚牛。黃豆豉焦糖芭菲上層係黃豆豉布甸,下層係雪葩,中間仲夾住鹹花生,好特別既甜品。12年陳皮朱古力梳乎厘撻陳皮朱古力撻帶微微陳皮味,內餡係朱古力漿個種,配以九龍維記牛奶雪糕。飲品叫左咖啡同檸茶。
三文魚新鮮肥美,夾住柑橘同獨特醬汁,好食。
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雞小腿用咖哩粉醃完炸,肉質軟嫩多汁,配菜舞茸菇非常好味。
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牛柳口感軟腍,有牛味,係靚牛。
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上層係黃豆豉布甸,下層係雪葩,中間仲夾住鹹花生,好特別既甜品。 12年陳皮朱古力梳乎厘撻
陳皮朱古力撻帶微微陳皮味,內餡係朱古力漿個種,配以九龍維記牛奶雪糕。 飲品叫左咖啡同檸茶。
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