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2005-08-22
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一行５人，冒著黃雨去蘭桂坊，重訪balalaika，打算吃完晚飯就去冰窖喝酒。７：３０到達，副經理robert說有張６人檯預約了９：００，問我們行不行，我們答應了。一坐下，他給我們一大疊紙巾抹乾衣服身體等，幫我們處理好濕淥淥的雨傘，又給我們一人派發一張餐\廳卡片，建議下次預訂桌子。（５顆＊為滿分）水 Acqua Panna （～＄９０）芝士菠菜蝦 （＄７５）＊＊＊＊＊非常好吃，芝士味道剛剛好，不會過膩；蝦也夠多。豬肉餛飩 （～＄５５）＊＊沒有什麼特別，很淡口，酸忌廉也仿如無物，唯有點芝士菠菜蝦的芝士來提升味道。蘑菇，豬肉，吞拿魚，蘋果，椰菜，薯蓉腸仔包 （～＄７０）＊＊＊＊全部都做得很香，不過很飽。蟹肉天使麵 （＄２８０）＊＊＊＊＊是日ｓｐｅｃｉａｌ，不得了，好吃到不得了！有蟹肉，西柚和蔬菜伴碟，加送忌廉湯。芝士一樣的好吃，還有少許\蟹籽和魚籽，十分惹味。（不過忌廉湯就一般而已。）豬排串燒 （～＄１６０）＊＊＊豬排說是日本來的。汁料很香，不過豬排太肥，膩了點。啤酒鴨 （～＄１６０）＊＊＊本來不錯，不過加了黑椒之後就變得太鹹，一定要用那些車厘子汁和原粒車厘子伴送。鴨本身也有香味，肉質挺嫩
（５顆＊為滿分）
水 Acqua Panna （～＄９０）
芝士菠菜蝦 （＄７５）＊＊＊＊＊
非常好吃，芝士味道剛剛好，不會過膩；蝦也夠多。
豬肉餛飩 （～＄５５）＊＊
沒有什麼特別，很淡口，酸忌廉也仿如無物，唯有點芝士菠菜蝦的芝士來提升味道。
蘑菇，豬肉，吞拿魚，蘋果，椰菜，薯蓉腸仔包 （～＄７０）＊＊＊＊
全部都做得很香，不過很飽。
蟹肉天使麵 （＄２８０）＊＊＊＊＊
是日ｓｐｅｃｉａｌ，不得了，好吃到不得了！有蟹肉，西柚和蔬菜伴碟，加送忌廉湯。芝士一樣的好吃，還有少許\蟹籽和魚籽，十分惹味。（不過忌廉湯就一般而已。）
豬排串燒 （～＄１６０）＊＊＊
豬排說是日本來的。汁料很香，不過豬排太肥，膩了點。
啤酒鴨 （～＄１６０）＊＊＊
本來不錯，不過加了黑椒之後就變得太鹹，一定要用那些車厘子汁和原粒車厘子伴送。鴨本身也有香味，肉質挺嫩。
焗羊肩 （～＄２６０）＊＊＊＊
羊肉香，有嚼勁，汁料不鹹不淡，可以吃到羊肉本身的味道；但是略為乾了一點。
９：００，我們是時候讓檯了，服務員積極地幫我們在bar那邊找桌子，讓我們沒有被驅趕的感覺。
又再去冰窖搗亂（還是沒有喝上vodka耶），跟表演者拍照，服務員全部很禮貌很用心，很開心的一個晚上。
後來做了一個很蠢的決定，就是離開這裡打算另覓地方喝酒，結果既因大雨而掃興，也因為其他的吧太過熱鬧不方便聊天，最後去了杏花樓吃甜品。
（以上每個菜的價錢記得不清楚，因為不是我一個人點菜，我只得總數。）
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